saudara terfikir buah pikiran resep pentol bakso sapi nyakrek yang lezat?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. sekiranya lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pentol bakso sapi nyakrek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari pentol bakso sapi nyakrek, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan pentol bakso sapi nyakrek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi suguhan paling enak di dunia.
Lihat juga resep Pentol Bakso Sapi Nyakrek enak lainnya. Pentol Bakso Sapi Nyakrek Baru dibeliin chopper impian sama suami, udah ga sabar pengen nyobain. daan taraaa hasilnya memuaskan. tekstur basonya nyakrek kres kres pas digigit, isian dagingnya maknyuuss.buat pemula ini sih mudah dan anti gagal. selamat mencobaaa😄 Bakso dipercaya berakar dari kuliner khas orang Tionghoa. Kata bakso sendiri merupakan bahasa hokkien yang berarti daging giling.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pentol bakso sapi nyakrek sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa membuat Pentol Bakso Sapi Nyakrek menggunakan 17 kumpulan bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Pentol Bakso Sapi Nyakrek:
- Sediakan Bahan Pentol Bakso
- Sediakan 250 gr daging sapi (pisahkan lemak dan uratnya ya)
- Siapkan 100 gram es batu kecil2 (sekitar dua genggaman)
- Ambil 2 sdm munjung tepung tapioka
- Ambil 4-5 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1/2-1 sdm kaldu sapi bubuk (saya pakai masako sapi)
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Ambil 1/4 sdt baking powder
- Sediakan Secukupnya air unt merebus
- Siapkan Bahan Isian - Daging Cincang Mercon
- Ambil secukupnya daging(saya pakai daging yg ada urat2nya)
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil secukupnya cabe rawit merah (saya pakai 15 biji kurang pedes)
- Gunakan secukupnya gula, garam, dan merica
- Siapkan secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya air
Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan. Karena sangat populernya, dimanapun kita berada, rasanya tak sulit untuk menemukan bakso daging sapi yang yumi ini. Lihat juga resep Bakso Sapi Kenyal & Anti gagal enak lainnya. Be rbi cara mengenai membuat bakso sapi -baks o ayam dan bakso ikan saya anggap telah lulus ujian, silahkan klik link disini dan disini untuk resep bakso ayam dan baks o ikan yang laziz - sejujurn ya saya telah menc o ba membuatnya lebih dari lima kali, semua berakhir sangat tidak memuaskan.
Cara membuat Pentol Bakso Sapi Nyakrek:
- Potong kecil2 daging sapinya, masukkan ke dalam chopper. tuang es batunyaa.
- Kemudian giling. gilingnya per 15 detik ya jgn terus2an. biar mesin ada jedanyaa dan tekstur kenyal bisa didapat
- Setelah setengah halus, masukkan bawang putih halus, garam, kaldu bubuk, merica, tepung tapioka, dan baking powder nya. giling sampai halus.
- Didihkan air dalam panci untuk merebus pentol basonya. setelah mendidih matikan api.
- Cetak adonan baso tadi, masukkan ke dalam panci yg berisi air mendidih. setelah semua bakso tercetak. nyalakan kompor. kalau pentol sudah mengambang, langsung tiriskan dan masukkan ke dalam baskom berisi air es agar proses pematangan tidak berlanjut.
- Setelah pentol dingin tiriskan dan angin anginkan supaya pentol kesat dan tidak basah. bisa langsung dimasak atau difrozen taruh wadah tertutup.
- Isian daging Cincang Mercon: Giling kasar daging menggunakan chopper
- Uleg bawang putih dan cabe rawit. kemudian tumis sampai harum
- Masukkan daging gilingnya. aduk rata. kasih air sedikit, tambahkan garam gula merica. tes rasa. tunggu sampai nyusut airnya
- Kalau ingin difrozen pastikan isiannya dimasak sampai kesat. kuah atau air nya bener2 menyusut. ini juga agar lebih mudah pas dicetak ke dalam adonan basonya.
Terakhir yang saya ingat bakso daging sapi yang saya buat memiliki tekstur sangat lembek, pecah merekah. Bakso pada umumnya terdiri dari kuah kaldu sapi, pentol, tahu, dan mie. Tapi berhubung semakin banyak inovasi bakso, banyak pula macam-macamnya. Cara membuat variasi bakso pun juga beraneka ragam dari cara membuat bakso urat hingga cara membuat bakso telur. Merdeka.com - Cara membuat pentol bakso ternyata mudah dipraktikkan.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan pentol bakso sapi nyakrek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
