Lagi membuat inspirasi resep tahu gimbal yang lezat?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. semisal keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal tahu gimbal yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu gimbal, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan tahu gimbal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan spesial.
Tahu Gimbal Pak Edy is a lesehan type area near the government offices in Semarang. It is type of dishes consists of Tofu, rice cake, fried egg, prawn cake, crackers and tasty peanut sauce. It taste very nice and enjoyable.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan tahu gimbal sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, makanan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat membuat Tahu Gimbal menggunakan 20 yang harus di ingat dan 2 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Gimbal:
- Siapkan 250 gr Tahu Putih
- Gunakan 150 gr Kol
- Gunakan 50 gr Toge
- Sediakan 2 btg Seledri
- Sediakan 2 sdm Bawang Merah Goreng
- Gunakan Bahan Gimbal Udang:
- Siapkan 150 gr Udang Kupas sisakan ekornya
- Sediakan 6 sdmTepung Bakwan Sasa
- Sediakan 70 ml Air
- Ambil 200 ml Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bahan Sambal Kacang;
- Sediakan 150 gr Kacang Tanah goreng
- Siapkan 2 siung Bawang Putih goreng
- Ambil 5 bj Cabe Rawit goreng
- Sediakan 1 sdm Gula Merah
- Siapkan 3 sdm Kecap Manis
- Sediakan 1 sdt Petis Udang
- Siapkan 3/4 sdt Garam
- Sediakan 2 sdm Air Asam Jawa
- Siapkan 150 ml Air Panas
Gudeg Mbak Tum Tahu gimbal merupakan salah satu kuliner khas Semarang, merupakan perpaduan antara tahu goreng dan bakwan udang sebagai komposisi utamanya. Nama gimbal ternyata sebutan untuk udang digoreng pakai telur bagi orang Semarang. Nah, untuk mencobanya, mampir saja ke deretan lokasi tahu gimbal di Semarang ini. Bicara kuliner legendaris, pertanyaan yang terbersit pasti tak jauh-jauh dari berapa lama usia kuliner tersebut.
Cara menyiapkan Tahu Gimbal:
- Siapkan semua bahan2..seduh toge lalu tiriskan, tahunya dipotong-potong terus digoreng setengah matang, kol & seledri diirisi..Lanjut siapkan sambalnya; blender semua bahan2 sambal kacang.. kemudian membuat adonan gimbal udang; campur tepung bakwan & air..aduk rata terus masukan udang…lalu digoreng sampai matang,angkat & tiriskan, setelah itu dipotong-potong.
- 😃saatnya plating..sispkan piring saji..tata kol,toge,tahu goreng & gimbal udang..lalu siram dengan sambal kacang, terus taburi seledri & bawang merah goreng…selesai 👌😉
Sehingga kini warungnya dikelola oleh anak dari Pak Edi. Tahu gimbal adalah makanan khas orang Semarang yg terbuat dari bahan-bahan yang menyehatkan. Saya sendiri asli orang Semarang, dan penggemar tahu gimbal. Rasa dari tahu gimbal lain dari yang lain, bahkan pizza buatan Italy sekalipun masih kalah enaknya. Ukuran tahu gimbalnya lumayan besar, jadi makan satu porsi pasti langsung kekenyangan dan puas.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Gimbal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
