sampeyan menemukan petunjuk resep donat bonbolon kentang yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. andaikata keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal donat bonbolon kentang yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat bonbolon kentang, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau hendak menyiapkan donat bonbolon kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil menjadi sangat enak.
Resep Donat Bomboloni - Pernah dengar bomboloni doughnut? Yes, salah satu variasi donat yang satu ini memang lagi viral banget di Indonesia. Bomboloni doughnut yang disebut juga dobun (donat buntu) alias donat isi ini merupakan salah satu jajanan yang terinspirasi dari donatnya orang luar negeri.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai donat bonbolon kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat bonbolon kentang menggunakan 12 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat bonbolon kentang:
- Gunakan 500 gr trigu cakra
- Siapkan 50 gr susu bubuk
- Siapkan 1 bungkus ragi fermipan
- Siapkan 2 telur utuh
- Sediakan 200 ml air es..(kira2 aja)
- Sediakan 200 gr kentang kukus yg sdh di haluskan
- Gunakan 80 gr mentega cair
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 100 gr gula pasir
- Ambil 100 gr gula halus buat tabur
- Ambil Selai strowberi atw coklat buat isiannya
- Gunakan 2 sdm maizena
Bunda yang sedang mencari ide bisnis rumahan kala pandemi, coba saja menjual donat. Mulai dari donat kentang hingga bomboloni, belakangan ini tengah digemari banyak orang. Bomboloni merupakan donat ala Italia, yang bentuknya berbeda dari donat pada umumnya yang memiliki lubang di tengah. Penyajian pada donat bomboloni ini diberi isian selai, krim, ataupun vla dan permukaanya pun ditaburi oleh gula halus.
Langkah-langkah menyiapkan Donat bonbolon kentang:
- Pertama2 siapkan bahan2 yg akan di gunakan agar tdk lupa
- Campur bahan kering dulu…trigu…gula pasir..ragi..maizena..aduk rata..
- Setelah itu tambahkan telur air..kentang yg sdh di haluskan…aduk2 dgn sendok kayu..biar tercampur.
- Uleni sampai semua menyatu…lalu tambahkan mentega cair
- Setelah itu uleni pake hand mixer selama 15 menit
- Setelah kalis tutup dgn serbet selama 30-60 mnt
- Setelah 60 menit cetak kue dan alas pake kertas nasi di taburi tepung biar gk berubah bentuk saat diangkat
- Diamkan sekitar 15 menit sambil panasin minyak..dgn api kecil…
- Klo sudah panas bonbolon siap di goreng
- Goreng bonbolon dgn sekali balik biar gk menyerap minyak
- Klo sdh berwarna kuning keemasan tandanya bonbolon siap diangkat
- Taburi gula halus…lalu tusuk pinggiran donat dgn sedotan..dan isi sesuai selera
- Semoga bermanfaat yaa🙏🙏
Rupanya membuat bomboloni ini tidak berbeda jauh dengan cara membuat donat pada umumnya. Kali ini berupa donat dengan isian dalgona coffee yang creamy itu. Bomboloni adalah donat yang penampilannya khas, tidak berlubang seperti biasanya. Biasanya kue ini diisi dengan krim atau selai, lalu ditaburi gula donat. Masukkan donat ke dalam mangkuk gula kastor dan lumuri hingga merata.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat donat bonbolon kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
