saudara merasakan tentang resep rendang jengkol yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal rendang jengkol yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Lihat juga resep Rendang Jengkol enak lainnya.
sebanyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari rendang jengkol, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya ingin menyiapkan rendang jengkol top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi yang diinginkan paling mantap.
langkah langkah ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan rendang jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang jengkol menggunakan 17 kumpulan bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Rendang jengkol:
- Sediakan 1 kg jengkol
- Gunakan 20 lembar daun salam
- Sediakan 2 sdm kopi hitam
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Ambil 1 ons bawang merah
- Sediakan 1 ons bawang putih
- Siapkan 1 bungkus ladaku bubuk
- Ambil 1 ons cabe keriting
- Siapkan 1/2 ons cabe rawit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 6 buah kemiri
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Ambil 1 jari jahe
- Gunakan 3 batang serai
- Siapkan Santan dari 1 butir kelapa
- Ambil Secukupnya garam dan gula
Padahal bagi jengkol lovers, jengkol selalu dicari-cari soalnya enak banget. Saya juga termasuk jengkol lovers heehhee. Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya. Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang.
Langkah-langkah membuat Rendang jengkol:
- Rendam jengkol selama 3 hari sering" ganti air agar tdk bau…..
- Jika sudah Rebus jengkol dengan kopi dan 6 lembar dan salam 1 lembar daun pandan….rebus selama 30 menit
- Angkat jengkol lalu tiriskan cuci hingga bersih..dan rebus lagi dengan air biasa masukkan 6 lembar daun salam dan 1 lembar daun pandan rebus selama 10 menit…jika sudah tiriskan dan geprek jengkolnya
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe keriting,cabe rawit,kemiri,ketumbar,kunyit dan jahe….
- Tumis bumbu halus lengkuas,serai,dan sisa daun salam…tumis hingga harum lalu masukkan santan
- Tunggu hingga mandirih sambil diaduk masukkan jengkol yg telah digeprek,,,beri bumbu gula,garam,lada bubuk,dan penyedap rasa….koreksi rasa
- Masak hingga santan menyusut….rendang jengkol siap disajikan
Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Pilih Jengkol yang Sesuai Cara Membuat Rendang Jengkol - Selamat pagi Bun, maaf si pengharum kamar mandi mau numpang lewat dulu nih 😀. Kalau keluargaku salah satu jengki lovers. Hampir semua doyan entah mau dimasak apapun seperti balado jengkol padang, balado jengkol teri, jengkol goreng, rendang jengkol, jengkol santan, jengkol penyet, jengkol masak pedas manis, jengkol kecap atau dimakan. Resep Masakan Rendang Jengkol Spesial - Rendang jengkol adalah salah satu kuliner yangbanyak peminatnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Rendang jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
