Anda sedang melihat kreativitas resep donat kentang yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal donat kentang yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan donat kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi hasil paling enak.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat kentang menggunakan 10 yang harus di ingat dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat kentang:
- Sediakan 400 gr terigu protein tinggi
- Gunakan 100 gr tepung protein sedang
- Siapkan 250 kentang, kukus dan haluskan
- Gunakan 2 kuning telur, 1 telur utuh (total 3 telur)
- Sediakan 90 gr margarine
- Ambil 100 gr gula kastor (atau 75gr)
- Siapkan 1 bks ragi instan (11gr atau 1 tbs)
- Sediakan 50 gr susu bubuk
- Ambil 1 sdt garam (5gr)
- Ambil 100 ml air Es (jika kurang lembut bisa tambah)
Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.
step by step menyiapkan Donat kentang:
- Campur terigu, gula, susu, ragi instan, telur, kentang dan air Es (75ml dahulu, jika kurang tambah saat Sudah masuk margarine dan garam)
- Ulen hingga menyatu. Tambahkan margarine dan garam. Mixer/uleni hingga kalis.
- Bulatkan adonan. Diamkan hingga mengembang 2x lipat sekitar 20-30 menit. Tutup dengan serbet/plastik.
- Kempiskan adonan, ulen sebentar agar gelembung2 yg ada hilang, karena akan menyebabkan rongga saat digoreng. Bagi adonan @50 gr, lalu dibulatkan hingga mulus. Cetak.
- Diamkan hingga mengembang kembali sekitar 30 menit - 1 jam tergantung cuaca. Jika donat diangkat sudah ringan dan mengembang 2-3 x lipat maka donat siap digoreng
- Goreng donat dengan api kecil. Diamkan saja jangan digoyang2 atau dibalik2 sampai warnanya kuning keemasan baru dibalik.
Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Resep Donat Kentang Praktis Anti Gagal. Tentu banyak orang yang suka dengan donat lembut. Untuk mendapatkan tekstur tersebut, kamu bisa memakai kentang sebagai bahan campuran.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Donat kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
