sampeyan menginginkan petunjuk resep mie aceh yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal mie aceh yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Mie Aceh demonstrates the cultural history of Acehnese people and foreign influences that formed the Aceh region and its historic role as major port in the region. The curry-based soup was an influence of the neighboring Indian cuisine, while the noodle was Chinese influence. Mie aceh Named after its place of origin, this spicy noodle dish comes fried ( goreng ) and in the form of a soup ( kuah ).
sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ada hal menyiapkan mie aceh yang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan spesial.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie aceh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Aceh menggunakan 24 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Aceh:
- Siapkan Mie lidi 250gr
- Ambil 150 gr Ayam
- Sediakan Kol
- Sediakan Toge
- Gunakan 1 bh Tomat
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Daun seledri
- Gunakan 1 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Lada
- Gunakan 1 sdt Bubuk kaldu
- Gunakan 2 sdm Cuka
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Ambil 1 lbr Daun salam
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Siapkan Kapolaga 3 bh di haluskan
- Gunakan Jinten sejumput di haluskan
- Sediakan 8 bh Cabai keriting
- Gunakan Tambahan
- Gunakan Emping
- Sediakan Acar
Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup).
Langkah-langkah membuat Mie Aceh:
- Rebus mie lidi sampai matang, kemudian tiriskan
- Bumbu2 di haluskan. Bawang merah di iris2. Siapkan wajan tambahkan minyak, tumis bawang merah setelah harum masukan bumbu halus, tumis hingga harum.
- Masukan ayam yg sdh di potong2, tumis sampai ayam matang. Kemudian masukan kol dan toge.
- Setelah sayuran agak layu, masukan mie nya dan tuang air secukupnya. Tambahkan garam, lada, bubuk kaldu, cuka dan kecap, aduk2 sampai merata
- Tunggu sampai air meresap dan menyusut. Mie aceh siap di hidangkan. Tambahkan emping dan acar. Selamat mencoba
Dengan mie yang anda olah sendiri, anda dapat membuat berbagai macam masakan yang memakai mie sebagai bahan dasarnya, salah satunya Mie Aceh. Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Mie Aceh adalah mie yang kaya akan bumbu dan sangat terasa kuat akan rempah-rempahnya, dan sangat berbeda dengan mie di daerah lain yang umumnya terasa agak manis. Mie Aceh adalah mie kuning tebal. Selain seafood, irisan daging sapi, atau daging kambing, dan disajikan dalam sup sejenis kari yang pedas dan gurih.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
