Sedang mencari kreativitas resep rendang jengkol yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. Kalau keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Rendang Jengkol enak lainnya. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang.
sebanyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya ada hal menyiapkan rendang jengkol delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi sajian paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, hidangan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda membuat Rendang Jengkol memakai 16 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Jengkol:
- Sediakan 500 gram Jengkol
- Ambil 10 buah cabe merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 buah kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdm lada bubuk
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 batang sereh
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 400 gram santan kental (saya pakai kara)
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
Cara membuat rendang jengkol agar tidak bau terletak pada cara pengolahannya yang benar dan tepat, namun tidak mengurangi rasa khas dari jengkol itu sendiri. Rendang jengkol pedas dengan racikan bumbu lekoh yang enak dan lezat ini akan sangat pas disajikan untuk menu makan bersama keluarga. Ini kami nukilkan resepnya disarikan dari Harian Terbit. Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya.
Cara membuat Rendang Jengkol:
- Rebus jengkol hingga empuk (saya rebus tambahkan daun salam dan sereh)
- Setelah benar-benar empuk buang kulitnya yang masih menempel, kemudian memarkan hingga jengkol pipih.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan kemudian tambahkan daun salam, daun kunyit, daun jeruk dan sereh. Tambahkan air secukupnya dan masukkan jengkol.
- Tidak usah menunggu lama, masukkan santan kental dan tambahkan air secukupnya. Masukkan garam dan gula. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu sudah meresap ke jengkol dan mengental.
- Angkat dan siap disajikan :)
Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang. Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Pilih Jengkol yang Sesuai Cara Membuat Rendang Jengkol - Selamat pagi Bun, maaf si pengharum kamar mandi mau numpang lewat dulu nih 😀. Kalau keluargaku salah satu jengki lovers. Hampir semua doyan entah mau dimasak apapun seperti balado jengkol padang, balado jengkol teri, jengkol goreng, rendang jengkol, jengkol santan, jengkol penyet, jengkol masak pedas manis, jengkol kecap atau dimakan.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Rendang Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
