sampeyan mencari tentang resep capcay goreng kekian yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. semisal terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal capcay goreng kekian yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari capcay goreng kekian, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng kekian yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan spesial.
Bikin capcay goreng utk makan malam ini. Lihat juga resep Capcay goreng kekian enak lainnya. SajianSedap.com - Resep Capcay Kekian ini pasti bikin akhir pekan bersama keluarga jadi semakin istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan capcay goreng kekian yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay goreng kekian menggunakan 28 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay goreng kekian:
- Sediakan 3 Wortel potong2
- Gunakan 5 Jagung semi iris2
- Siapkan Segenggam Kol iris2
- Ambil 5 lembar Sawi putih iris2
- Sediakan 5 lembar Sawi hijau iris2
- Gunakan 10 Baso sapi iris2
- Sediakan 4 Bawang merah iris2
- Sediakan 4 Bawang putih iris2
- Ambil 2 sdm Kecap manis
- Ambil 1 sdm Kecap asin
- Siapkan 1 sdm Kecap ikan
- Gunakan 1 sdm Saus tiram
- Gunakan 1 sdm Saus tomat
- Siapkan 1 sdm Minyak wijen
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula pasir
- Gunakan Secukupnya Lada bubuk
- Gunakan Secukupnya Masako rasa sapi
- Siapkan 1 sdm Tepung maizena campur 7 sdm air
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Minyak utk menumis
- Gunakan Bahan kekian terigu :
- Sediakan 5 sdm Tepung terigu
- Sediakan Secukupnya Garam
- Sediakan 1/2 sdt Bawang putih bubuk
- Ambil 1 Telur
- Sediakan Secukupnya Air
Sering di pakai untuk pelengkap makanan jika ada hajatan di tempatku di Yogya. Cara Membuat Capcay Jawa Goreng Special : Adonan Kekian: langkah awal campur adonan kekian seperti tepung terigu, air, telur dan bumbu halus kekian. aduk-aduk hingga adonan kental seperti bakwan lalu goreng satu sendok sayur adonan ke dalam pan anti lengket hingga menyerupai dadaran telur pada umumnya. lakukan kembali hingga adonan habis. Kekian biasanya ada dalam menu seperti capcay, mie goreng, nasi goreng, maupun dalam soto. Kekian sendiri adalah salah satu masakan Tionghoa yang biasanya menggunakan cincangan daging dan lemak babi.
Langkah-langkah membuat Capcay goreng kekian:
- Campur semua bahan kekian lalu goreng..tiriskan lalu sisihkan
- Setelah kekian dingin potong2 menurut selera. 1 sdm tepung maizena campur dgn 7 sdm air didlm mangkok
- Persiapkan bahan2 capcay nya
- Tumis duo bawang jika sudah harum masukan jahe,wortel dan jagung semi aduk2 hingga tercampur rata beri sedikit air lalu masukan kecap asin,kecap manis,saus tiram,kecap ikan,saus tomat dan minyak wijen aduk2 beri garam,lada bubuk, masako rasa sapi,gulpas aduk2 hingga wortel dan jagung semi matang dan bumbu meresap
- Masukan baso nya dan sayur2an nya aduk2 jika diperlukan beri sedikit air lagi
- Masukan kekian terakhir masukan tepung maizena yg telah dicampur air aduk2 lalu matikan kompor. Sajikanš¤¤š¤©
Namun dengan berjalannya waktu, kemudian kekian berkembang dan mulai mengikuti budaya dan lidah orang Indonesia dengan versi lain yaitu. Bawang goreng; Cabai rawit, sesuai selera; Cara membuat. Untuk membuat kekian, campur semua bahan kekian ke dalam wadah. Goreng adonan sebesar satu sendok makan dalam minyak panas. Tumis bawang merah, bawang putih, dan kemiri hingga harum.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Capcay goreng kekian yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
