kamu mencari ide resep donat kentang empuk yang lezat?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal donat kentang empuk yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Suami tercinta pak dokter bedah sering bikin donat kentang, resep turun temurun dari mama mertua saya. Iseng-iseng buka cookpad Lily Chan resep Natural Cooking Club bu Fatmah Bahlawan, eh kok resepnya mirip 😁 jadi kangen. mari bikin donat ibu-ibu. Resep donat kentang yang empuk dan lembut selalu dicari.
sebagian hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari donat kentang empuk, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat kentang empuk yang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi yang diinginkan paling enak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai donat kentang empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat kentang Empuk menggunakan 14 bahan dan 14 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Donat kentang Empuk:
- Siapkan BAHAN ADONAN part 1 :
- Sediakan 360 gr/24tbsp Tepung Terigu
- Sediakan 60 gr/4tbsp Gula pasir
- Sediakan 1 sdm Susu Dancow
- Siapkan 1 1/2 sdt Ragi fermipan
- Siapkan 2 Buah Kentang
- Gunakan 1 Butir Telur (uk.kecil)
- Gunakan Air 50ml (bisa - bisa +)
- Siapkan BAHAN ADONAN part 2 :
- Siapkan 20 gr Mentega Forvita
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan ISIAN / TABURAN :
- Ambil Gula Halus
- Ambil Vla Coklat Milo xy
Ini nih yang mau kita intip resepnya. Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut. Donat kentang adalah donat empuk yang terbuat dari campuran kentang dan tepung terigu yang pada umumnya digoreng dan sangat disukai. Nah bunda bagaimana cara membuat Donat Kentang Sederhana Empuk Spesial dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu resep donat kentang spesial, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba.
Langkah-langkah membuat Donat kentang Empuk:
- Rebus Kentang. Lalu Haluskan
- Masukkan semua Bahan part¹, masukkan Air secara perlahan sambil diaduk dgn spatula.
- Setelah tercampur MIXSER speed rendah - setengah kalis. Lalu masukkan Mentega & garam.
- MIXSER kecepatan tinggi - Kalis Elastis.
- Lalu Proofing -+ 40 Menit
- Setelah mengembang. Gilas dgn Rolling Pin, cetak menggunakan cetakan Donat (taburi tepung bila lengket) Bentuk sesuai selera, saya bentuk jadi 3 macam…. Bomboloni🍫, Donat gula, Donat pandan kepang, Donat Crispy
- Bentuk jadi Donat Kepang Pandan
- Bentuk jadi Donat Crispy, Celupkan donat ke Air, Taburi Tepung roti
- Setelah dicetak, Diamkan selama 30 menit
- Setelah mengembang
- Goreng, sampai warna keemasan (dibalik 1x biar ga serap banyak minyak)
- Angkat Tiriskan
- Donat Kentang siap disajikan, Taburi Gula halus diatasnya
- Ini Tekstur Donat kentangnya aromanya wangi
Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Berikut kami salin variasi resep donat kentang sederhana praktis yang enak, empuk dan lembut berbahan kentang.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat kentang Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
