bapak menemukan inspirasi resep mie aceh (bumbu home-made) yang unik?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal mie aceh (bumbu home-made) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Mie Aceh is available in two types, Mie Aceh Goreng (fried and dried) and Mie Aceh Kuah (soup). Usually sprinkled with fried onions and served with chips, chunks of red onion, cucumber, and lime. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep mie aceh (bumbu home-made), mulai dari tipe bahan, lalu dari pemilihan bahan yang berkualitas, sampai cara memasak dan menghidangkannya.
sebanyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari mie aceh (bumbu home-made), satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing semisalnya mau menyiapkan mie aceh (bumbu home-made) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie aceh (bumbu home-made) sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Mie Aceh (Bumbu Home-Made) menggunakan 26 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Aceh (Bumbu Home-Made):
- Gunakan 1/2 kg mie kuning
- Ambil 3 sdm kecap manis (sesuaikan)
- Sediakan 1 sdt garam (sesuaikan)
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur bubuk (optional)
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 buah tomat merah
- Sediakan 8 buah cabai kering, rendam air panas
- Siapkan 5 buah cabai rawit (optional)
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 1 sdt jintan
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/4 buah pala
- Sediakan Bumbu cemplung
- Siapkan 1 buah bunga lawang / pekak (patahkan kuntumnya)
- Gunakan 4 butir cengkeh
- Gunakan 3 buah kapulaga
- Siapkan Bahan pelengkap
- Gunakan Acar bawang (resep telah dishare sebelumnya)
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Kerupuk mulieng (melinjo)
- Gunakan Jeruk nipis
Rasanya authentic khas Aceh, dan lebih mantap dari bumbu giling yang dijual pedagang pasar deket rumah 👍🏼 Jika tidak langsung dimasak, bumbu mie Aceh dapat didinginkan lalu disimpan dalam wadah kedap udara di kulkas. Mie Aceh (Bumbu Home-Made) Auto like resep bumbu mie aceh ini. Rasanya authentic khas Aceh, dan lebih mantap dari bumbu giling yang dijual pedagang pasar deket rumah 👍🏼 Jika tidak langsung dimasak, bumbu mie Aceh dapat didinginkan lalu disimpan dalam wadah kedap udara di kulkas. Siapkan piring atau mangkok saji anda.
Cara membuat Mie Aceh (Bumbu Home-Made):
- Siapkan bahan-bahan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan masukkan bumbu cemplung. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan secukupnya air. Saya tidak menggunakan takaran ukur, tambahkan sekitar 2 gelas air jika ingin membuat Mie Aceh Tumis Basah. Dan kurangi air untuk versi tumis kering. Di tahap ini juga dapat ditambahkan seafood, daging atau ayam sesuai selera. (saya: plain).
- Masukkan mie kuning, tambahkan kecap manis, aduk rata.
- Mie Aceh dengan Bumbu Home-Made siap disajikan panas-panas bersama pelengkap: acar bawang, bawang goreng, kerupuk melinjo dan perasan jeruk nipis/ lemon.
Tempatkan mie yang telah selesai di rebus di atass piring saji, kemudian siramkan bumbu kuah kaldunya di atas mie anda. Campurkan bumbu dan mie tersebut sampai merata dan tercampur dengan baik. Tata emping dan acar sebagai pemanis dan pelengkap untuk Mie Aceh yang anda buat. Bahan Pelengkapnya : - Emping Resep Mie Aceh Sederhana. Saya sebut sederhana karena cuma pake telur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan mie aceh (bumbu home-made) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
