Lagi mengetahui buah pikiran resep kroket kentang yang lezat?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. sekiranya salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal kroket kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kroket kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan kroket kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi sajian paling enak di dunia.
Basically the best snack in the world, kroket is extremely popular in Indonesia and was introduced to the country by Dutch influence. The name kroket kentang (kentang meaning potato) originates from the Dutch word kroketten. I have memories growing up of helping my mom prepare these little fried balls of joy.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kroket kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat Kroket Kentang memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Kroket Kentang:
- Siapkan 250 gram kentang, rebus/kukus
- Gunakan 1 kuning telur
- Ambil 2 sdm butter
- Gunakan 1 sdm susu bubuk
- Ambil 50 gram keju cheddar parut (me: keju spready)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt pala
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Siapkan Bahan isi
- Ambil 2 siung bawang merah, cincang
- Ambil 1 siung bawang putih, cincang
- Ambil 50 gram wortel potong dadu
- Siapkan 50 gram daging cincang
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt maizena
- Gunakan 25 ml Air matang
- Sediakan 50 ml Susu cair
- Ambil Secukupnya bawang daun
Rasanya yang unik, membuat semua orang suka cemilan ini. Jika membeli di luar, harga cemilan ini lumayan mahal loh. Kentang sebagai bahan makanan yang mudah diolah bisa kamu kreasikan menjadi kroket diisi daging sapi atau ayam. Kroket kentang isi daging memang memiliki rasa yang juara.
Cara membuat Kroket Kentang:
- Goreng kentang sebentar setelah dikukus. Campurkan butter, susu, bumbu lainnya. Terakhir baru masukkan kuning telur, sisihkan
- Untuk bahan isi, tumis bawang, lalu masukkan daging dan wortel. Beri air dan sisa bahan hingga empuk, terakhir masukkan maizena dan susu, bawang daun. Masak hingga sedikit mengental
- Finishing, ambil adonan kentang lalu beri isian (me: tambah telur rebus). Gulingkan di lapisam terigu, putih telur, baru tepung panir
- Goreng dengan api sedang hingga keemasan, sajikan
Dengan isian daging cincang, wortel dan beberapa bahan lainnya, menjadikan setiap gigitannya begitu melenakan, sampai-sampai bisa sejenak lupa hutang hehe. Serupa tapi tak sama, lumpia juga terdiri dari kulit dan isian. Tapi pada dasarnya keduanya tidaklah sama. Penggunaan kentang sendiri sangat banyak ditemukan di Indonesia. Kentang merupakan bahan masakan yang bisa diolah menjadi beragam jenis makanan, seperti perkedel, sambal goreng kentang dan juga jenis penganan lainnya.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Kroket Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
