Anda sedang melihat ide resep rendang daging khas padang yang unik?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal rendang daging khas padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging khas padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang daging khas padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil istimewa.
Heat oil in a wok/large pot over a medium-high heat and fry the spice paste, kaffir lime leaves, lemongrass, Indonesian bay leaves, cinnamon stick, crushed cardamom pods, cloves, and star anise until fragrant. Add beef cubes, stir until no longer pink. Rendang Padang, siapasih yang belom mengenal makanan khas yang satu ini, hampir diseluruh indonesia mungkin sudah banyak yang menjualnya, bahkan dinegara lain pun sudah ada loh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging khas padang yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Rendang Daging khas Padang memakai 16 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Daging khas Padang:
- Gunakan 1/2 kg Daging
- Gunakan 1 Liter santan (dari 1 1/2 butir kelapa) agak tua
- Ambil 3 lembar daun jeruk (sy rajang halus)
- Sediakan 2 lembar daun kunyit (saya rajang halus)
- Gunakan 3 sere digeprek
- Sediakan 4 lembar daun salam (saya pakai yang kering)
- Sediakan 5 cm kayu manis
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 1 ons cabe merah giling (saya mix cabe merah dan cabe kering)
- Siapkan 3 cm jahe
- Ambil 3 cm Lengkuas muda
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Gunakan 15 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt pala
- Sediakan 1/2 buah pala
- Ambil 1 sdt garam (secukupnya)
Resep bumbu rendang ini memang sudah terkenal dan diakui kelezatannya. Selain itu rendang telah terdaftar di UNESCO sebagai makanan khas Indonesia. Cara Membuat Rendang Khas Padang. by Admin. in Post. Petunjuk lengkap cara membuat rendang daging sapi khas masakan Padang.
Cara membuat Rendang Daging khas Padang:
- Siapkan bahan-bahannya
- Haluskan lengkuas, jahe, pala, merica, bawang putih,bawang merah, dan cabe giling. Lalu ditumis sampai harum dan masukkan daun salam, sereh dan daun kunyit, daun jeruk dan kayu manis.
- Masukkan santan. Aduk rata tunggu hingga mendidih, masukkan daging yang telah dicuci bersih. Beri garam secukupnya.
- Dengan api sedang masakan diaduk hingga k dasar wajan agar tidak gosong, jika santan mulai mengental api dikecilkan dan sesekali tetap diaduk sampai kekentalan bumbu rendang yang diinginkan.
- Selesai,, dan sajikan.
Masakan daging rendang dengan bumbu dapur komplit. Berikut resep rendang sapi spesial resep masakan rendang daging tradisional yang bisa disajikan pada acara acara keluarga maupun menu masakan harian keluarga anda. Bumbu masakan rendang sebenarnya tidak sulit membuatnya dan bisa anda buat sendiri. Rendang merupakan makanan khas Indonesia berasal dari Padang yang sudah mendunia dengan rasa nikmat dan enak. Kerap jadi menu spesial dan wajib di setiap rumah makan masakan Padang, rupanya cara membuat rendang empuk dan enak bisa dipraktikkan sendiri di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
