Sedang menggali kreativitas resep kroket kentang wortel yang lezat?. Cara memulainya memang . Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kroket kentang wortel yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari kroket kentang wortel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan kroket kentang wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Kroket kentang wortel enak lainnya. Resep kroket kentang isi wortel berikut ini adalah jawabannya! Jadi teringat ketika dahulu ibu sering membelikanku jajanan pasar, baik yang manis-manis ataupun yang gurih.
dicatat ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kroket kentang wortel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kroket kentang wortel menggunakan 17 yang harus di ingat dan 9 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kroket kentang wortel:
- Sediakan 1/2 kg kentang
- Gunakan Bahan isian:
- Ambil 1 buah Wortel potong kecil (sesuai selera)
- Siapkan Ayam filet (cincang halus)
- Ambil secukupnya Tepung panir
- Siapkan secukupnya Susu bubuk (me pake susu bubuk vanila punya anak)
- Ambil secukupnya Tepung maizena
- Ambil secukupnya Daun sledri
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan Merica bubuk
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Kaldu jamur
- Ambil Bahan celupan:
- Ambil Tepung terigu
- Ambil Kaldu jamur
- Ambil Garam
Resep kroket kentang isi ragout daging wortel. Sajikan dengan saus tomat, mayones, atau cabai rawit hijau. Ragout juga bisa diganti dengan isian favorit, misalnya keju mozzarella, daging asap, atau salad jagung. Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan.
Langkah-langkah menyiapkan Kroket kentang wortel:
- Cuci bersih kentang lalu kukus.. Setelah matang kupas kulitnya dan haluskan.. Beri garam dan kaldu jamur secukupnya
- Uleg bawang putih lalu tumis sampai mateng.. Jangan lupa kasih merica bubuk
- Masukkan ayam cincang.. Tumis sampai berubah warna.. Kemudian masukkan wortel.. Beri air sedikit.. Tumis sampai matang.. Masukkan irisan sledri..
- Masukkan garam, gula dan kaldu jamur.. Koreksi rasa
- Larutkan susu bubuk dan tepung maizena.. Masukkan kedalam tumisan wortel dan ayam.. Aduk" Sampai mengetal.. Dan siap untuk bahan isian kroket
- Pipihkan kentang yg sudah dihaluskan tadi.. Beri isian wortel dan ayam yg sudah ditumis.. Bentuk menjadi kroket..
- Masukkan kedalam bahan celupan dan gulingkan ketepung panir sampai merata..
- Goreng hingga kecoklatan..
- Dan siap untuk menjadi cemilan teman ngeteh..
Itu menurut saya, karena kentang adalah makanan kegemaran yang jika diolah menjadi penganan apapun pasti akan saya sukai. Apalagi jika diolah bersama rempah sedap seperti pala dan merica serta diisi dengan tumisan ayam dan wortel yang gurih layaknya postingan kali ini. Resep cara membuat kroket kentang, ternyata sederhana namun hasilnya enak dan gurih. Rasanya yang unik, membuat semua orang suka cemilan ini. Jika membeli di luar, harga cemilan ini lumayan mahal loh.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kroket kentang wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
