kamu melihat inspirasi resep tumis cumi hitam mom 'k2' yang lezat?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. apabila salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal tumis cumi hitam mom 'k2' yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Salah satu Olahan cumi yang enak dan nikmat, dengan tambahan bumbu temu kunci dan irisan tomat hijau sebagai pelengkap yang membuat tumisan cumi memiliki ras. Olahan daun pepaya yang mudah dan tidak ribet karena daun pepaya jepang tidak pahit jadi tidak perlu trik untuk menghilangkan rasa pahitnya. Hanya perlu direbus saja karena tekstur daunnya hampir mirip dengan daun singkong, jadi perlu.
sepertinya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari tumis cumi hitam mom 'k2', awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis cumi hitam mom 'k2' sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi sajian hebat sekali.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat tumis cumi hitam mom 'k2' yang siap dikreasikan. Anda membuat TUMIS CUMI HITAM MOM 'K2' menggunakan 11 kumpulan bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan TUMIS CUMI HITAM MOM 'K2':
- Sediakan 1 kg Cumi uk. besar
- Ambil BUMBU👇
- Ambil 15 siung bawang putih
- Ambil 2 batang serai
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 15 cabe rawit merah (utuh)
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan sesuai selera Garam
- Ambil sesuai selera Gula
- Siapkan 6 sdm minyak goreng
- Ambil 500 ml air
Rasa tinta cumi begitu khas dan menggugah selera. Besarkan api kompor lalu siapkan minyak di atas wajan, tumis bumbu halus sampai harum. Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar.
step by step menyiapkan TUMIS CUMI HITAM MOM 'K2':
- Cuci bersih cumi bagian luarnya, karena cuminya besar belah bagian depannya keluarkan tulang dadanya, lalu pisahkan bagian tintanya. Kemudian potong-potong sesuai selera dan sisihkan
- Siapkan bumbu. Ambil bawang putih cuci bersih, masih dengan kulit, geprek, pisahkan dari kulit, lalu cincang kasar. Ambil sere, cuci bersih dan geprek. Untuk daun jeruk dan cabe cukup dicuci bersih saja.
- Siapkan wajan tuang 6 sdm minyak goreng, panaskan. Setelah minyak panas, masukkan bawang putih cincang, tumis hingga kekuningan, lalu masukkan batang serai dan daun jeruk, tumis hingga harum.
- Kemudian masukkan potongan cumi, aduk-aduk lalu tuang 500 ml air, tambahkan garam dan gula sesuai selera. Biarkan sampai sedikit asat.
- Setelah sedikit asat masukkan cabe rawit utuh aduk rata, kemudian masukkan cairan tintanya, aduk2 biarkan sampai mengental. Koreksi rasa, dan matikan kompor
- TARA, TUMIS CUMI HITAM MOM 'K2' siap dinikmati dengan sepiring nasi🤤
Lihat juga resep Cumi Tumis Hitam enak lainnya. Tahukah anda, ternyata tinta cumi juga bisa ikut dimasak bersama tumisan, lho. Selain memberikan efek warna hitam pekat pada tumisan, tinta cumi juga bisa memperkaya rasa tumisan menjadi lebih gurih. Anda bisa memasaknya jadi kental, atau juga bisa memasaknya dengan kuah berlimpah yang pasti sangat nikmat dimakan bersama nasi. Warna hitam pada masakan yang satu ini merupakan warna alami yang terbuat dari bahan dasarnya yaitu cumi-cumi segar yang memang memiliki tinta hitam.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan tumis cumi hitam mom 'k2' yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
