sampeyan terfikir buah pikiran resep pecel lele komplit (lele goreng, sambel & cah kangkung) yang unik?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pecel lele komplit (lele goreng, sambel & cah kangkung) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pecel lele merupakan masakan kaki lima yang lumayan laris. Resep pecel lele ternyata cukup sederhana, berikut cara membuat pecel lele lengkap dengan petunjuk cara pecel lele komplit dengan sambal maupun bahan lalapan. Saat hari mulai senja dan biasanya.
paling tidak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari pecel lele komplit (lele goreng, sambel & cah kangkung), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya ingin menyiapkan pecel lele komplit (lele goreng, sambel & cah kangkung) delicious di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil sangat membuat ketagihan.
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai pecel lele komplit (lele goreng, sambel & cah kangkung) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pecel Lele Komplit (Lele Goreng, Sambel & Cah Kangkung) memakai 28 bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Pecel Lele Komplit (Lele Goreng, Sambel & Cah Kangkung):
- Siapkan Bahan a (lele goreng):
- Sediakan 5 ekor ikan lele
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Sediakan 1 sdm tepung bumbu instan
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 butir kemiri
- Sediakan Bahan b (sambel pecel lele):
- Ambil 15 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt terasi
- Sediakan 1/2 sdt gula merah
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Sediakan Bahan c (cah kangkung):
- Gunakan 1 ikat kangkung
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt terasi
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 100 ml air
Bagaimana Anda bisa menyajikan lele goreng yang gurih dipadukan dengan sambal pecel lele yang lezat akan memberikan daya kelezatan tersendiri yang tak terlupakan. Sambal pecel lele yang lezat bahkan tak hanya enak. Sebuah hidangan lele yang memiliki nama asal Pecak lele ini diolah dengan cara digoreng garing dan merupakan makanan khas dari Jawa Timur. Kunci kelezatan pada hidangan ini sebenarnya terletak pada sambal yang disajikan, serta kegurihan lele gorengnya.
step by step menyiapkan Pecel Lele Komplit (Lele Goreng, Sambel & Cah Kangkung):
- Siapkan bahan lele goreng. Cuci bersih lele dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan 15 menit.
- Haluskan bahan bumbu, campurkan ke lele, tambahkan garam, diamkan 15 menit agar bumbu meresap, taburi dengan campuran tepung beras dan tepung bumbu lalu goreng.
- Siapkan bahan sambel. Tumis bahan sambel (kecuali garam dan gula merah) hingga setengah layu saja lalu ulek bersama garam dan gula merah.
- Siapkan bahan cah kangkung. Kangkung di siangi lalu cuci bersih. Iris bawang merah, bawang putih dan cabe rawit merah. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang hingga wangi lalu masukkan terasi dan cabe. Oseng sebentar lalu masukkan air, garam dan kaldu bubuk. Biarkan hingga mendidih lalu masukkan kangkung. Tumis sebentar sambil terus di aduk, angkat.
Untuk mengolah resep sambal pecel lele sangatlah mudah sekali. Langkah pertama ambil semua bahan terlebih dahulu Selain dengan lele goreng, Anda juga dapat menyajikan sambal pecel ini dengan berbagai masakan lainnya seperti ayam goreng, bebek goreng. Pecel Lele merupakan hidangan yang terdiri dari Ikan Lele Goreng, disantap dengan Sambal Terasi dan dilengkapi dengan lalapan segar. Saya juga tidak tahu kenapa kok dinamakan Pecel Lele. Pecel lele di Indonesia adalah nama sebuah makanan khas Jawa yang terdiri dari ikan lele dan sambal (bumbu) pecel.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak pecel lele komplit (lele goreng, sambel & cah kangkung) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!