saudara menggali ide resep donat kentang yang unik?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal donat kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan donat kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi resep menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Donat kentang empuk enak lainnya. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat kentang sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Donat Kentang:
- Gunakan 300 gr tepung protein tinggi (30sdm)
- Ambil 200 gr tepung serba guna (20sdm)
- Gunakan 500 gr kentang
- Sediakan 1 sachet ragi (11gr)
- Ambil 1 sachet susu bubuk putih
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 80 gr gula pasir (6sdm)
- Sediakan 80 gr mentega
- Ambil 1/4 sdt garam
Bahkan, Anda bisa berkreasi membuat donat dengan bahan utama kentang. Ada banyak resep donat kentang yang bisa Anda pilih untuk dibuat sendiri di rumah. Anda juga bisa menambahkan toping cokelat, keju, dan yang lagi kekinian adalah greentea, serta red velvet. Cara Membuat Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Cara menyiapkan Donat Kentang:
- Kupas kentang dan kukus hingga kentang nya lembut agar mudah untuk dihaluskan.
- Sebelum itu saya akan memberikan saran untuk bahan biangnya, agar melihat raginya masih aktif, dengan cara menambahkan ragi, gula dan air, dapat dilihat perbedaan nya. Yang di luar wadah sudah saya diamkan sekitar 30 menit tetapi tidak terlalu mengembang, sedangkan yang didalam wadah hanya didiamkan 10 menit dan hasilnya sampai tumpah. Jadi saya sarankan untuk menambahkan gula dalam membuat biangnya.
- Siap kan semua bahannya
- Campurkan tepung protein tinggi, tepung serba guna, gula, susu, kentang, biang, dan telur. Uleni adonan sampai setengah kalis.
- Setelah adonan setengah kalis, masukkan mentega dan garam, dan uleni adonan hingga kalis.
- Setelah itu bulatkan adonan dan taruh adonan ke dalam tempat, diamkan adonan hingga mengembang.
- Jika sudah mengembang, ambil adonan secukupnya dan bentuk donat sesuai selera.
1. Jika adonan sudah habis, saya langsung menggorengnya setengah matang agar bisa disimpan ke dalam freezer.
- Jika donatnya sudah dingin masukan kedalam wadah, atau menggoreng nya hingga matang, untuk langsung menikmatinya, lebih enak menggunakan meses dan selai coklat.
Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur yang dicampur rata lalu dibentuk. Pada umumnya donat ini memiliki bentuk menyerupai cincin yaitu dengan lubang di tengah. Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Donat Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!