ibu membuat petunjuk resep pentol bakso daging sapi yang lezat?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pentol bakso daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
<p>Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan. Karena sangat populernya, dimanapun kita berada, rasanya tak sulit untuk menemukan bakso daging sapi yang yumi ini.
sepertinya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari pentol bakso daging sapi, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pentol bakso daging sapi top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil orang banyak suka.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan pentol bakso daging sapi yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Pentol Bakso Daging Sapi memakai 10 bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Pentol Bakso Daging Sapi:
- Sediakan 250 gr daging sapi segar tanpa lemak
- Gunakan 50 gr tepung sagu
- Ambil 1/2 putih telur
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 3 siung bawang putih goreng, haluskan
- Ambil 70 gr es batu atau secukupnya ya
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Ambil Secukupnya garam kasar (saya pakai 1 sdt garam)
- Siapkan Secukupnya kaldu sapi bubuk (saya pakai 1 sdt kaldu sapi bubuk)
- Sediakan Secukupnya merica bubuk (saya pakai 1/4 sdt merica bubuk)
Kata bakso sendiri merupakan bahasa hokkien yang berarti daging giling. Bentuknya yang bulat seperti bola dan kuah pekat kaldu sapinya menjadi ciri khas hidangan nikmat yang satu ini. Kuliner yang satu ini sekarang bisa dengan mudah ditemukan di seluruh penjuru Indonesia. Craftlog bakso kenyal tanpa pengenyal ini jadi favorit di rumah banget. ini bikin sendiri siapa aja juga bisa. nah untuk yang bakso ayam bisa lihat disini yaa https:/.
Cara membuat Pentol Bakso Daging Sapi:
- Siapkan daging sapi yg akan digunakan. Daging sapi segar ya supaya hasilnya kenyal. Cuci bersih. Bersihkan dari lemak dan urat-uratnya jika ada. Potong kecil-kecil.
- Haluskan daging bersama es batu dalam food processor.
- Tambahkan bawang putih, putih telur, sagu tani, garam, gula, merica ke dalam daging yg sudah dihaluskan. Aduk rata.
- Panaskan air dalam panci hingga mendidih lalu matikan api. Bentuk bakso bulat-bulat dengan bantuan tangan dan sendok. Masukkan ke air panas dalam panci. Lakukan sampai adonan habis.
- Setelah bakso jadi semua (selesai dibulatkan), nyalakan api lalu rebus kembali bakso sampai matang. Bakso yang matang akan mengapung.
- Angkat bakso yg telah matang, masukkan ke dalam baskom berisi air es. Setelah bakso dingin, tiriskan bakso. Bakso siap digunakan.
- Ini pertama kali saya buat bakso, bentuknya belum bulat mulus ya. Masih kayak gini…hihihi
Daging yang digunakan dalam proses pembuatan pentol bakso memang beragam mulai dari daging sapi, daging ikan maupun juga daging ayam. Namun pentol bakso dari daging sapi memang cukup terkenal memiliki banyak penggemar bila dibandingkan dengan pentol bakso bahan daging lainnya. Setiap membuat bakso pasti tetap bereksperimen lagi biar semakin pas rasanya. Lebih mudah mengirisnya sebelum dihaluskan. penambahan es batu/air es selai. Saya membuat bakso sapi dari dua jenis daging ya itu daging segar yang saya beli langsung di tukang daging di pasar t radisio nal dan daging be ku di freezer Wiwin.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak pentol bakso daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
