Kuah Bakso Ngaldu
Kuah Bakso Ngaldu

bapak menggali inspirasi resep kuah bakso ngaldu yang unik?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah bakso ngaldu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah bakso ngaldu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau hendak menyiapkan kuah bakso ngaldu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil spesial.

Sebetulnya resep ini untuk bakso yg pengen kuahnya wangi dan terasa ringan namun tetap ngaldu banget. Dengan mencampurkan seledri langsung Di kuahnya.. Saya selalu buat kuah ini untuk acara-acara keluarga atau menjamu tamu,.

urutan ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan kuah bakso ngaldu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kuah Bakso Ngaldu menggunakan 9 bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kuah Bakso Ngaldu:
  1. Sediakan 1/2 bagian tulang kaki sapi
  2. Gunakan 4 potong bagian iga
  3. Siapkan 10 bawang putih
  4. Gunakan 1 sdm pala bubuk
  5. Ambil 1,5 sdm merica utuh
  6. Gunakan 1 sdm kaldu jamur/penyedap
  7. Siapkan 4 sdm garam (sesuaikan)
  8. Gunakan 2 sdm gula pasir
  9. Gunakan 3/4 panci air, sy pakai panci ukuran 24cm

Caranya gampang pastinya sehat tanpa pengawet dan pengembang. Kuah baksonya pun ngaldu banget, silakan di simak saya bocorin rahasianya! 😎😋😍😘 Bakso kuahnya enak banget ngaldu dan sedap ditambah rusuknya full daging dan sedikit tetelan kaya sumsum gitu yummy deh. Patut dicoba Bakso Urat + Rusuknya. Udah gitu toppingnya lucu banget kwetiau + bihun + mie jadi satu dan enak lagi jadinya!

Langkah-langkah menyiapkan Kuah Bakso Ngaldu:
  1. Cuci bersih tulang dan iga. Saya pakai 1/2 bagian tulang kaki dan 4 potong iga
  2. Rebus tulang dan iga hingga empuk. Kurang lebih 2 jam. Kira2 sampai daging mudah copot dari tulang iga
  3. Sambil menunggu siapkan bumbu. Iris bawang putih (tidak terlalu tipis/tebal), kemudian goreng hingga kecoklatan, tiriskan. Uleg bawang putih dan merica.
  4. Masukan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam rebusan tulang. Tambahkan garam, gula,pala bubuk.
  5. Tunggu hingga daging pada iga empuk. Kemudian masukan bakso. Cek rasa. Sajikan dengan bahan pelengkap lainnya

Gak perlu diragukan lagi yang satu ini 👍👍👍👍 Resep Kuah bakwan malang. Setelah bikin pelengkap bakwan malang giliran bikin kuahnya. Satu yg khas dari kuah bakwan malang adalah kuah yg jernih. Berbeda dgn kuah baso lain yg ngaldu bgt sehingga kuahnya sedikit keruh dgn rasa kaldu gurih yg intens. Btw, kuah mie nya ini beda loh sama kuah kalau pesan semangkok bakso beneran.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kuah bakso ngaldu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!