mbak mengetahui petunjuk resep tahu gimbal semarang yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal tahu gimbal semarang yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari tahu gimbal semarang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu gimbal semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi resep paling enak di dunia.
Tahu Gimbal Pak Edy is a lesehan type area near the government offices in Semarang. It is type of dishes consists of Tofu, rice cake, fried egg, prawn cake, crackers and tasty peanut sauce. Tahu gimbal merupakan salah satu kuliner khas Semarang, merupakan perpaduan antara tahu goreng dan bakwan udang sebagai komposisi utamanya.
dicatat ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai tahu gimbal semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu gimbal semarang memakai 18 yang harus di ingat dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu gimbal semarang:
- Siapkan 1 buah tahu putih
- Ambil 50 gram udang vietnamese
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 6 sdm terigu
- Siapkan 3 sdm tepung beras
- Siapkan 3 buah cabe
- Sediakan air asam jawa
- Sediakan 2 sdm kacang tanah
- Sediakan secukupnya garam dan kaldu jamur
- Gunakan 1 sachet brown sugar
- Gunakan 1 genggam tauge
- Ambil 1/2 sdt kecap manis
- Gunakan pelengkap :
- Gunakan segenggam tauge yang telah diseduh air panas
- Gunakan kol mentah iris halus (aku tidak pakai)
- Sediakan ketupat
- Gunakan kerupuk
Jadi, tempat ini sangat cocok buat anda yang ingin menikmati makanan yang murah, enak, dan porsinya besar. Selain Tahu Gimbal Pak Man di Plampitan, ada satu lagi tempat terkenal yang bisa menjadi referensi, yakni Tahu Gimbal Pak Edy di Jalan Pahlawan, tak jauh dari kawasan Simpang Lima Semarang. Tempatnya hanya berwujud warung tenda, namun kualitas masakannya bisa jadi salah satu yang terbaik di Semarang. Gimbal udang: aduk tepung terigu, tepung beras, garam, merica bubuk, dan air.
Cara menyiapkan Tahu gimbal semarang:
- Potong kecil2 tahu lalu goreng. masukan ke mangkok berisi telur kocok dan sedikit garam. lalu dadar telur dan tahu pada teflon. sisihkan
- Haluskan 1 siung bawang putih lalu masukkan terigu dan tepung beras kedalam mangkok. larutkan dengan air. jangan encer jangan kental. koreksi rasa. setelah rasa pas, masukan udang kalau aku di belah jadi 2 memanjang karena udangnya besar. aduk udang dan adonan terigu hingga tercampur rata. goreng pada minyak panas menggunakan sendok sayur. goreng hingga matang namun jangan terlalu kering. sisihkan
- Saos kacang : goreng kacang tanah, bawang putih, cabe. lalu blender hingga halus. tuang ke cobek haluskan kembali apabila ada yang belum halus, tambahkan garam, kaldu jamur, air asam jawa, gula aren, beri sedikit kecap. koreksi rasa
- Penyajian : taruh ketupat, kecambah, kol mentah iris halus (jika pakai), potong gimbal udang dan telur tahu. lalu siram dengan saos kacang, taburi bawang merah goreng, kerupuk
Sisihkan. " Tahu gimbal merupakan sebuah makanan dengan tahu goreng dan bakwan udang sebagai bahan pokoknya. Banyak orang yang belum tahu nama gimbal itu diambil dari mana. Sebenarnya gimbal adalah sebutan untuk udang bagi orang Semarang. Jadi gimbal bukan dari kata rambut gimbal, ya," ujar pemilik warung Tahu Gimbal Pak Edi, Marlan kepada. Tahu gimbal adalah satu dari sekian nama kuliner khas yang menjadi ikon kota Semarang.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan tahu gimbal semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
