Sedang menggali kreativitas resep cumi hideung yang lezat?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi hideung yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Cumi hideung merupakan makanan tradisional Jawa barat yang terbuat dari bahan dasar cumi-cumi. Dalam bahasa Indonesia cumi hideung ini diartikan dengan sebutan cumi hitam. Seperti namanya cumi hitam, maka tidak heran jika cumi ini dimasak sekaligus dengan tinta hitamnya sehingga membuat warnanya menjadi hitam.
sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari cumi hideung, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ada hal menyiapkan cumi hideung sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan cumi hideung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi Hideung memakai 12 yang harus di ingat dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi Hideung:
- Gunakan 1/2 ekor cumi segar
- Gunakan secukupnya Asam Jawa
- Ambil secukupnya Cabe rawit
- Siapkan secukupnya Cabe merah
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan Sejempol jahe geprek
- Gunakan secukupnya Garam, penyedap
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan 6 siung bawang merah iris tipis
- Sediakan 4 siung bawang putih iris tipis
Lihat juga resep Cumi balakutak hitam enak lainnya. Cumi hideung adalah masakan khas tradisional sunda yang bahan utamanya terbuat dari cumi-cumi. Hideung sendiri dalam bahasa Indonesia artinya hitam, cumi hideung adalah ikan cumi yang dimasak sekaligus dengan tinta hitamnya sehingga berwarna hitam. Rasanya, waw. sudah pasti nikmat dan enak.
Cara membuat Cumi Hideung:
- Tumis semua bumbu hingga harum, masukan cumi
- Aduk rata dan koreksi rasa
- Selamat mencoba 🤗
Cumi bulat ini biasanya sama orang SumBar, digulai atau dibakar dengan tidak lupa membuang tintanya. Tapi orang JaBar memasak cumi ini bersama sama dengan tintanya yang hideung (Bhs. Rasanya enak, yang belum pernah coba silahkan mencobanya dan yang pernah coba dan suka, silahkan membuatnya. Cumi udang asam manis. foto: Instagram/@kepiting_sby. Cumi Hideung 名前が示すように、この典型的な西ジャワ料理はイカを主成分として使用しています。 SundaneseのHideung自身は黒を意味します。つまり、このメニューは黒イカインクで調理されたイカを加工したものです。 黒が支配的で見た目はあまり Balakutak Hideung"…but, don't judge a book by its cover ya, meski item-item begini rasanya enak…(y) Sebelumnya kita kenalan dulu sama balakutak, sejenis makhluk apakah ini?
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Cumi Hideung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
