Lagi menggali petunjuk resep 2. rendang nangka yang unik?. Cara merancangnya memang . sekiranya keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal 2. rendang nangka yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 2. rendang nangka, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing jika mau menyiapkan 2. rendang nangka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi resep paling enak di dunia.
Lihat juga resep Rendang Nangka enak lainnya. Rendang Basah Nangka - rendang of nangka in a creamy sauce Today, we're making Rendang Indonesian style with no meat, and this recipe comes from Alius, an Indonesian from west Sumatra who has a passion and immense skill in his region's traditional dishes. This dish is the spice recipe in which you'd normally slowly cook beef on an open fire outside, giving the curry a distinct smoky flavour.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 2. rendang nangka sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa menyiapkan 2. Rendang Nangka memakai 21 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan 2. Rendang Nangka:
- Ambil 1/2 kg Daging Sapi Has Dalam (kurang lebih 15 potong)
- Ambil 1 bh Nangka Muda untuk Gulai (Ukuran sedang, potong kotak sedang)
- Siapkan 3 bh Santan Kepala Tua (Peras beserta air kelapa nya)
- Sediakan 2 btg Serai
- Ambil 2 lbr Daun Kunyit
- Sediakan 5 lbr Daun Jeruk
- Gunakan 3 lbr Daun Salam
- Gunakan BUMBU HALUS:
- Siapkan 1/4 kg Cabe Merah Keriting
- Gunakan 1/4 kg Bawang Merah
- Sediakan 4 bulat Bawang Putih
- Siapkan 5 ruas Jahe
- Gunakan 5 ruas Kunyit
- Ambil 7 ruas Lengkuas
- Siapkan 1 bh Pala
- Gunakan 4 bh Cengkeh
- Ambil 1 ruas Kayu Manis (Atau 1/2 sdt Kayu Manis Bubuk)
- Ambil 1 sdt Biji Lada (Atau bs diganti dengan 1/2 sdm Lada Bubuk)
- Sediakan 1 sdt Ketumbar (Atau bs diganti dengan 1/2 sdm Ketumbar Bubuk)
- Ambil 4 bh Cabe Rawit Merah (Optional – Buat yg suka pedas)
- Ambil 1 sdm Garam
Lebih pas lagi kalau diolah menjadi rendang kering, jadi bisa disimpan lebih lama. Anda jadi punya cadangan lauk kering. Tapi recook lagi soalnya pengen ikutan #Pekan_padang dan jujur gak punya ide yang fresh. Cari produk Makanan Instan Kaleng lainnya di Tokopedia.
step by step membuat 2. Rendang Nangka:
- Masukkan santan, serai, daun jeruk, daun salam, daun kunyit beserta bumbu halus, aduk rata. Masak dengan api besar, sesekali diaduk supaya tidak ada endapan bumbu di dasar kuali.
- Masukkan daging ke dalam santan apabila sudah santan sudah kental dan berkurang airnya. Aduk rata, masih masak dengan api besar dan jangan lupa diaduk sesekali.
- Ketika daging sudah 1/2 matang (terlihat dr ukuran dan warna dagingnya), tambahkan potongan nangka ke dalamnya. Aduk rata.
- Masak dengan api sedang. Aduk sesekali supaya tidak ada endapan gosong dibawahnya smp cairan santan berubah menjadi coklat keemasan.
- Setelah kurang lebih 4 atau 5 jam, rendang nangk pun siap disantap dengan nasi hangat. Selamat mencoba, Bunda.
Bukan cuma daging sapi yang bisa diolah jadi rendang, katanya. COM - Gulai cubadak atau lebih dikenal dengan nama gulai nangka padang adalah salah sayur pendamping di rumah makan padang atau kapau. Cubadak atau daging nangka muda, oleh masyarakat minang diolah menjadi aneka masakan seperti rendang dan gulai. Cara membuat gulai nangka muda ini seperti membuat gulai biasa. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 2. rendang nangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
