sampeyan membuat petunjuk resep donat kentang chopper yang lezat?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. Jika lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang chopper yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
saya menggunakan alat ini untuk memblender kentang, untuk adonan DONAT KENTANG menggunakan chopper dari @mitochiba.id atau @mito.id, km dapat mengunjungi IGnya dan mengorder kesana. alat ini. Penasaran sama resep ini yg katanya viral di Youtube, pas dicoba emang endeusssss. Pakai resep dr mba IG murniasari_sarifuddin berhasil banget.
sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari donat kentang chopper, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau ada hal menyiapkan donat kentang chopper delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi sajian orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat kentang chopper sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat membuat Donat Kentang Chopper memakai 18 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat Kentang Chopper:
- Gunakan Bahan A
- Siapkan 250 gram tepung terigu tinggi (cakra)
- Siapkan 2 sdm susu dancow bubuk
- Ambil 1 1/2 sdt ragi
- Siapkan 1/2 sdt vanilla bubuk
- Sediakan 1/2 sdt soda kue
- Siapkan 2-3 sdm gula pasir
- Ambil 1 butir telur utuh
- Sediakan 1 buah kuning telur
- Gunakan 1 bh kentang sedang kukus haluskan (100gr kurang lebih)
- Ambil 80-90 ml susu dingin dari kulkas
- Sediakan Bahan B
- Gunakan 1 sdm penuh margarin
- Ambil 1/4 sdm garam
- Siapkan 7 sdm tepung cakra sisihkan (optional)
- Ambil Topping
- Gunakan Secukupnya glazed (saya punya tiramisu dan greentea)
- Ambil Atau gula halus sesuai yang ada dirumah
Kentang membuat tekstur donat lebih padat, tapi tetap fluffy. Makin banyak kentang, makin lembut donat yang dihasilkan. Masukkan kentang rebus yang sudah dilumatkan menggunakan blender atau chopper. Add: wijen putih Filling: Red bean paste.
step by step membuat Donat Kentang Chopper:
- Siapkan semua bahan lalu bahan A semua masukan kedalam chopper. Susu sebaiknya dimasukan setengah dulu.
- Lalu blend dengan cara pencet lepas pencet lepas supaya mesin tidak panas. Jika panas chopper pun rentan rusak. Karena saya pakai chopper mitochiba. Jika adonan kering di bawah baru masukan semua susu dingin tadi. Blend lagi hingga setengah kalis.
- Setelah itu masukan Bahan B aduk hingga kalis. Karena adonan saya masih lengket banget saya tambahkan 2sdm tepung yang telah saya sisih kan tadi tapi kalo adonan sudah pas tidak perlu di tambahkan tepung lagi
- Jika adonan sudah kalis elastis lalu adonan keluar kan dari chopper dan saya tambah lagi 1 sdm tepung terigu lagi.
- Siapkan wadah baru yang telah di beri sedikit sekali minyak supaya adonan tidak lengket. Tutup dengan kain. Istirahatkan adonan hingga 30 menit atau lebih tergantung suhu dirumah ya.
- Setelah 30 menit adonan akan mengembang lalu kempeskan adonan dan siap di cetak.
- Ambil wadah taburi dengan sisa tepung tadi supaya donat tidak lengket. Pertama tama saya bagi 4 bagian lalu ambil satu bagian, bagi lagi 4 atau 5 potong ukur kira kira sama rata saja. Bulat bulatkan pipihkan sedikit lalu cetak menggunakan spuit.
- Saya menggunakan spuit kue untuk membulatkan.dengan diolesi tepung.
- Sisa bulatan tengahnya saya satukan lagi menjadi donat. Kalau semua sudah dicetak diamkan lagi adonan hingga 45 menit atau 1 jam. Tutup dengan kain lagi
- Setelah 1 jam goreng donat dengan minyak panas api yang digunakan api kecil. Goreng hingga coklat sedikit pucat angkat. (Jangan goreng donat bolak balik) jika satu sisi matang balik satu kali saja untuk menggoreng sisi lainnya.
- Jika tengahnya menyatu lagi bolongi lagi saat di goreng lalu putar putar tengahnya dengan sumpit.
- Donat nya seperti squishy ya.
- Lalu beri glazed atau topping sesuai selera
Kentang membuat tekstur donat lebih padat, tapi tetap fluffy. Makin banyak kentang, makin lembut donat yang dihasilkan. Masukkan kentang rebus yang sudah dilumatkan menggunakan blender atau chopper. Pada artikel kali ini saya ingin menjelaskan tentang cara yang mudah membuat donat goreng yang praktis.. cara membuat donat biar empuk, cara membuat donat empuk dan mengembang sempurna, cara membuat donat jco, cara membuat donat kentang, cara membuat donat manual, cara . Rebus kentang hingga empuk, buang kulitnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat Kentang Chopper yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
