ibu mencari inspirasi resep tumis cumi asin pedas yang unik?. Cara merancangnya memang . Kalau salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal tumis cumi asin pedas yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari tumis cumi asin pedas, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis cumi asin pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi resep istimewa.
Lihat juga resep Tumis Cumi Asin pedas enak lainnya. Lihat juga resep Cumi Asin Pedas enak lainnya. Siapa yang bisa menolak lezatnya olahan cumi?
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis cumi asin pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis Cumi Asin Pedas menggunakan 11 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Cumi Asin Pedas:
- Sediakan 200 gram Cumi Asin (kalau ukuran besar potong jadi 2/3)
- Siapkan 4 siung Bawang Merah (iris)
- Ambil 4 siung Bawang Putih (iris)
- Ambil 3 buah Cabe Keriting Merah (iris serong)
- Sediakan 3 buah Cabe Keriting Hijau (iris serong)
- Gunakan 1 buah Tomat Merah (potong dadu)
- Gunakan 1 sdm Saus Tiram
- Siapkan 1 sdm Kecap Manis (optional-aku pakai karena khawatir keasinan)
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula
- Siapkan Secukupnya Kaldu Bubuk
Resep Membuat Tumis Cumi Asin Pedas Gurih - Untuk resep masakan yang akan kami bagikan pada kesempatan kali ini adalah sebuah masakan enak dan gurih yang berbahan dasar seafood. Seafood yang satu ini memiliki rasa yang nikmat ketika sudah diolah menjadi sebuah makanan yang sudah dipadukan dengan berbagai macam jenis bumbu-bumbu yang pas. Cumi asin merupakan olahan cumi yang dikeringkan dan diasinkan. Meski hanya dengan resep tumis atau oseng sederhana, rasa khas gurih dan asinnya membuat cumi asin benar-benar pas sebagai lauk andalan.
Cara menyiapkan Tumis Cumi Asin Pedas:
- Rebus sebentar cumi asin untuk mengurangi rasa asin dari cumi dan membuat cumi agak fluffy. Sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe keriting merah, cabe keriting hijau sampai agak layu dan wangi.
- Tambahkan saus tiram dan kecap manis. Jika ingin agak berkuah, tambahkan air sedikit saja.
- Masukkan cumi yang telah direbus, tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Tes rasa.
- Terakhir masukkan tomat, aduk sebentar matika api (jangan terlalu lama memasak setelah tomat masuk, karena tomat akan layu dan hancur).Siap disajikan, ini gak asin ternyataaaa, enak bangeeett.
Terbayang-bayang makan nasi putih hangat dengan oseng cumi asin pedas yang empuk dan tidak alot? Cumi asin memang paling sedap jika dimasak dengan cara ditumis dan dibumbu pedas. Apalagi ditambah dengan bumbu-bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, jahe dan petai. Wuih pastinya rasa tumis cumi asin jadi makin mantap dan berselera. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat tumis cumi asin pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
