ibu mencari inspirasi resep ayam rica-rica khas medan yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica khas medan yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica khas medan, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika ingin menyiapkan ayam rica-rica khas medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep ayam Rica-Rica adalah masakan khas Menado. Rica dalam bahasa Menado artinya Cabe. Cara memasak ayam rica-rica tidaklah susah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica-rica khas medan sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda menyiapkan Ayam rica-rica khas medan menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam rica-rica khas medan:
- Gunakan 400 gram ayam
- Siapkan Bumbu:
- Sediakan 10 biji cabe merah keriting
- Gunakan 15 cabe rawit
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang Merah
- Siapkan Seujung jari kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Sediakan 2 lembar kecil daun pandan
- Gunakan 2 daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 biji kemiri
- Siapkan Daun kemangi (skip) tak punya
- Gunakan 1 lt air
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt penyedap
- Gunakan 1/2 tomat
- Siapkan 1 sdm bawang merah goreng
Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya. Kali ini IDN Times akan rekomendasikan resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang enak.
Cara membuat Ayam rica-rica khas medan:
- Siapkan bahan
- Giling bumbunya kecuali daun pandan,daun salam dan daun jeruk
- Tumis bumbunya masukin daun salam daun pandan daun jeruk lengkuas sampai harum kemudian masukkan ayamnya tambah air biarkan sampai ayam matang dan tanak
- Masukin irisan tomat garam gula penyedap tes rasanya….😘😘😘 angkat taburi bawang merah sajikan
Resep memasak ayam rica-rica khas Manado sendiri sangat mudah untuk Anda praktekkan di rumah. Anda bisa menggunakan banyak cabai rawit, cabai merah, cabai hijau yang kemudian Anda haluskan. Bahan apa saja yang perlu Anda persipkan untuk membuat. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan ayam rica-rica khas medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
