Sedang merasakan hal resep kroket kentang empuk yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kroket kentang empuk yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari kroket kentang empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan kroket kentang empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi hasil istimewa.
Lihat juga resep Kroket kentang isi ayam dan sosis enak lainnya. Resep cara membuat kroket kentang, ternyata sederhana namun hasilnya enak dan gurih. Rasanya yang unik, membuat semua orang suka cemilan ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kroket kentang empuk sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat membuat Kroket kentang empuk memakai 4 yang harus di ingat dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kroket kentang empuk:
- Siapkan 100 gr mentega
- Siapkan 1 kg kentang
- Ambil 200 gr terigu protein sedang (segitiga)
- Gunakan 3 butir telur (suhu ruang)
Setelah semua bahannya terkumpul, sekarang kita bisa langsung mengolahnya. Pertama kalinya kukus bahan kentang hingga empuk, kemudian haluskan kentang tersebut sampai benar-benar halus. Kemudian cincang daging ayam sampai halus dan rebus atau didihkan dengan menggunakan bantuan sedikit air. Kroket kentang ragout ini dapat mudah ditemukan baik di warung-warung terdekat, pedagang keliling, maupun di pasar-pasar traidisional.
step by step menyiapkan Kroket kentang empuk:
- Potong kentang menjadi 2 bagian, kemudian kukus sampai empuk
- Kupas kulit kentang lalu hancurkan menggunakan ulekan atau yg lain, setelah dihancurkan diamkan kentang sampai dingin.
- Setelah kentang dingin, Masukkan mentega dan telur lalu aduk sampai rata, jangan over. masukkan tepung, aduk sampai rata.
- Kemudian ambil adonan kira2 30-50 gr bentuk bulat lalu diisi daging kroket. tutup daging. jangan sampai ada yg berlubang atau pecah. lanjutkan sampai adonan habis
- Siapkan minyak panas. masukkan kroket diminyak panas, tunggu hingga sedikit keemasan lalu balik dan aduk perlahan jangan keras2, setelah diaduk, tunggu kroket hingga berwarna sedikit kecoklatan. angkat dan tiriskan. kroket siap disantap😊
Makanan ini sering dijadikan sebagai menu atupun snack di acara-acara besar seperti acara nikahan, resepsi, rapat, dan sebagainya. Penggunaan kentang sendiri sangat banyak ditemukan di Indonesia. Kentang merupakan bahan masakan yang bisa diolah menjadi beragam jenis makanan, seperti perkedel, sambal goreng kentang dan juga jenis penganan lainnya. Untuk makanan ringan sendiri, kroket adalah andalannya. Banyak macam-macam kroket, salah satunya adalah kroket kentang keju, ini.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat kroket kentang empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
