Mexican Bun aka Roti Boy / Roti O
Mexican Bun aka Roti Boy / Roti O

mbak membuat buah pikiran resep mexican bun aka roti boy / roti o yang lezat?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mexican bun aka roti boy / roti o yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari mexican bun aka roti boy / roti o, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan mexican bun aka roti boy / roti o enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi suguhan paling enak di dunia.

Mexican Coffee Bun (Rotiboy) - Sweet bun with coffee topping and butter filling. It's popular in Malaysia and Asia. This bun is a purely Asian creation.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mexican bun aka roti boy / roti o sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mexican Bun aka Roti Boy / Roti O memakai 24 yang harus di ingat dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mexican Bun aka Roti Boy / Roti O:
  1. Siapkan Bahan A:
  2. Gunakan 215 gram terigu protein tinggi
  3. Gunakan 125 mL susu cair dingin
  4. Sediakan 1 sdt ragi instan
  5. Gunakan Bahan B:
  6. Sediakan Adonan bahan A yang sudah di kulkas
  7. Sediakan 90 gram terigu protein tinggi
  8. Siapkan 1 butir telur
  9. Gunakan 2 sdt ragi instan
  10. Gunakan 1/2 sdt garam
  11. Gunakan 1 sdt vanili essens
  12. Siapkan 4 sdm gula pasir
  13. Siapkan 45 gram butter / margarin
  14. Ambil 1 sdm susu cair dingin
  15. Sediakan Topping :
  16. Gunakan 50 gram butter / margarin
  17. Ambil 2 sdm munjung gula halus
  18. Sediakan 50 gram terigu protein sedang
  19. Gunakan 1/4 sdt baking powder
  20. Gunakan 1 butir putih telur
  21. Gunakan 1 sdt kopi instan diseduh dengan 1 sdm air panas
  22. Sediakan Filling :
  23. Gunakan 50 gram butter
  24. Siapkan 50 gram keju parut

These are delicious and so different- Not really Mexican, they are from Malaysia. It is like a thin coffee butter cookie spread over the bun. When you bite into these the outside is crisp while the inside is soft and buttery. I have been told you can freeze the cooked buns and heat.

step by step membuat Mexican Bun aka Roti Boy / Roti O:
  1. Campur semua bahan A, ulen hingga agak kalis (ga lengket lagi). Tutup dengan plastik atau kain, masukkan ke dalam kulkas selama 12 jam. Non freezer ya
  2. Keluarkan adonan A dari kulkas jika sudah 12 jam, sobek sobek
  3. Campur bahan A dengan bahan B kecuali butter/ margarin. Ulen hingga kalis
  4. Tambah butter/margarin. Ulen hingga kalis elastis
  5. Diamkan selama 1-2 jam hingga mengembang 2 kali lipat.
  6. Pisahkan adonan menjadi adonan kecil. Timbang masing2 50 gram dan bulatkan
  7. Pipihkan adonan dengan rolling pin. Isi dengan butter dan keju. Bulatkan lagi.
  8. Letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas roti / margarin. Jaga jarak agar tidak lengket antar roti. Diamkan selama 30 menit
  9. Sambilan menunggu, buat topping. Kocok/ mixer putih telur hingga kaku. Di tempat terpisah, kocok/ mixer butter dengan gula halus
  10. Pada wadah yang berisi butter dan gula halus, jika sudah teraduk rata, tambahkan kocokan putih telur, terigu, kopi yang sudah diseduh dengan air, dan baking powder. Aduk merata. Masukkan ke dalam plastik segitiga
  11. Jika roti sudah mengembang, letakkan topping secara melingkar. Jangan sampai ada space biar cantik ketika sudah matang. Jangan meletakkan topping hingga ke bawah roti krn nanti topping akan meleleh
  12. Jika pakai oven tangkring, pangang roti dengan api kecil selama 50 menit. Jika pakai oven listrik, panaskan dengan suhu 180 derajat selama 15 menit. Angkat roti dan santap selagi hangat jika sudah matang

Pappa Roti/Mexican Buns/Roti Boy - Savory&SweetFood. These are pillowy soft, butter flavored sweet buns with a crispy coffee flavored Great recipe for Roti Boy or Mexican bun (Uniquely Malaysian). Softest bun with buttery crust topping & sweet salty filling, famous in Malaysia & Singapore. Fan Page For @Rotiboy Lover Indonesia fb.me/alilahkitchen. RESEP ROTI BOY (COFFEE BUNS) ISI COKLAT - roti terenak cara termudah.

Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mexican Bun aka Roti Boy / Roti O yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!