sampeyan menginginkan tentang resep tumis tahu gimbal yang lezat?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tahu gimbal yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tahu gimbal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan tumis tahu gimbal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi sajian menjadi sangat enak.
Habis nonton youtube #cookingwithhel, terus buka kulkas, yang ada cuma tahu sama telur, ya udahlah coba eksekusi resep dari youtube. #olahantahu #kreasi #dirumahsaja #masakseadaya Tinawu_cookingdiary. Masukkan potongan tahu kedalam kocokan telur. Tumis bawang putih yang sudah diuleg kasar sampai harum.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis tahu gimbal yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Tahu Gimbal menggunakan 11 jenis bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Tumis Tahu Gimbal:
- Gunakan 4 buah tahu putih
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Sediakan 5 butir telur puyuh (ada sisa telur puyuh, dimasak sekalian)
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 2 bawah merah
- Gunakan 13 cabe rawit
- Gunakan Kecap
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Lada
- Siapkan Ketumbar
Tahu gimbal, makanan tradisional khas kota Semarang ini terdiri dari campuran tahu yang digoreng, dipadu dengan aneka sayuran seperti kol yang dirajang, tauge, telur, serta lontong dan disajikan dengan siraman bumbu kacang encer ini begitu khas, karena menggunakan petis udang sebagai pengencernya. Tahu gimbal khas Semarang ini memang idola semua orang. Gak sulit menemukan tempat makan yang menyediakan tahu gimbal di Semarang. Rasanya yang lezat membuat semua orang ketagihan dan pasti ingin makan lagi.
Langkah-langkah membuat Tumis Tahu Gimbal:
- Kukus tahu putih dan telur puyuh. Kukusnya gak usah lama2, nanti pecah kayak difoto. Cukup dikukus ± 15 menit.
- Cincang bawang putih, iris tipis bawang merah dan cabai.
- Potong dadu tahu yang sudah dikukus. Kocok telur ayam, beri sedikit garam dan lada. Tuang kocokan telur kedalam potongan tahu.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Setelah harum, masukkan tahu dan telur puyuh. Tambahkan kecap, gula, garam, ketumbar dan lada. Aduk supaya bumbu tercampur. Masak hingga bumbu tercampur. Tes rasa, jika dirasa sudah. Matikan api, sajikan selagi hangat.
Gak ada salahnya cobain bikin tahu gimbal sendiri yuk di rumah. Disantap bersama keluarga tercinta pasti lebih nikmat. Susun tahu ke dalam piring saji, kemudian letakkan gimbal udang. Beri irisan daun kol dan seledri di atasnya. Siram dengan saus dan taburi dengan bawang merah goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan tumis tahu gimbal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
