Sedang merasakan petunjuk resep bubur tinutuan yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal bubur tinutuan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur tinutuan, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan bubur tinutuan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi resep menjadi sangat enak.
Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and various leafy vegetables such as kangkung (water. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan bubur tinutuan sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, sajian ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa membuat Bubur Tinutuan memakai 20 yang harus di ingat dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Bubur Tinutuan:
- Siapkan 80 gr beras
- Siapkan 1600 ml air
- Siapkan 80 gr singkong
- Siapkan 160 gr labu kuning
- Siapkan 150 gr jagung
- Siapkan 100 gr kangkung
- Sediakan 100 gr bayam
- Gunakan 40 gr daun gedi
- Ambil 40 gr daun kemangi
- Ambil 20 gr batang daun bawang
- Sediakan 40 gr bawang putih
- Siapkan 2 batang sereh
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 3-4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Siapkan 5 sdm minyak goreng
- Ambil Bahan pelengkap:
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Sambal roa (lihat resep)
Beragam kreasi bubur mudah ditemui dan diolah sendiri di rumah, salah satunya ialah Bubur Tinutuan. Bubur Tinutuan merupakan salah satu kudapan khas Manado, Sulawesi Selatan. Cita rasanya yang nikmat dan menggugah selera, cocok disantap sebelum memulai aktivitas harian. Makanya, bubur manado yang terdiri dari campuran umbi dan sayuran ini disebut juga sebagai Tinutuan.
Cara menyiapkan Bubur Tinutuan:
- Siapkan semua bahan. Ini penampakan daun gedinya. Cuci bersih singkong, labu kuning, dan jagung pipil. Potong-potong sayuran kecuali kemangi.
- Masukkan air ke dalam panci, lalu masak singkong dan sebagian labu kuning. Setelah itu masukkan beras dan jagung. Biarkan sampai mendidih. Masukkan sereh yang sudah dimemarkan, daun jeruk, dan daun kunyit. Masak sampai menjadi bubur dan labunya lembek. Harus sesekali diaduk supaya beras tidak lengket.
- Siapkan bawang putih cincang dan bonggol daun bawang. Lalu tumis bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum. Selanjutnya masukkan bonggol daun bawangnya. Setelah matang, angkat dan sisihkan.
- Masukkan tumisan bawang putih dan batang daun bawang ke dalam bubur, lalu masukkan sisa labu kuningnya.
- Tambahkan garam, gula, dan semua sayurannya. Terakhir masukkan kemangi dan api dimatikan.
- Tata bubur dalam piring saji sajikan dengan lauk kesukaan dam sambal roa. Selamat menikmati.
Tinutuan punya rasa yang khas, seperti campuran gurih dan manis. Teksturnya sedikit encer dengan warna kuning dan hijau yang menyala terang. Tinutuan adalah sarapan sehat ala masyarakat Manado dan Minahasa. Resep Bubur Manado - Wikipedia Indonesia, Tinutuan atau bubur Manado adalah makanan berupa bubur sayur yang khas dari Manado, Sulawesi Utara Indonesia. Namun ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan bubur tinutuan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
