sampeyan menginginkan inspirasi resep chinese chicken congee (bubur ayam chinese) yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal chinese chicken congee (bubur ayam chinese) yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chinese chicken congee (bubur ayam chinese), awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chinese chicken congee (bubur ayam chinese) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi resep paling enak di dunia.
The origin of Bubur Ayam was derived from Chinese chicken congee because it consists of Chinese cuisine cakwe (youtiao) and soy sauce. According to Murdijati Gardjito, a professor of food technology at Gadjah Mada University, during the colonial period, the congee was consumed during the harvest failure, the postponement of the harvest period, and during the rice crisis. Congee is comfort food for most Asian and there is a wide variety depending on countries and regions.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chinese chicken congee (bubur ayam chinese) sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Chinese chicken congee (bubur ayam chinese) menggunakan 14 yang harus di ingat dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chinese chicken congee (bubur ayam chinese):
- Siapkan Beras/ nasi putih
- Sediakan Air/ air kaldu (aku pake full kaldu rebusan daging) yg banyak yah
- Ambil Bawang putih, bawang merah (aku pake 1 siung bawang merah, 2 siung bawang putih)
- Ambil Jahe, potong korek api (aku pake seruas jari di bagi 2)
- Siapkan 2 sdm / sesuai selera Maggi seasoning sauce
- Gunakan 1 sdm / sesuai selera Soy sauce/ kecap asin biasa jg boleh
- Siapkan sesuai selera Garam
- Gunakan Lada putih, aku pake dikit bgt krn kan buat org sakit hehe
- Sediakan 1 sdm Minyak sayur utk menumis
- Ambil Topping
- Ambil Ayam (me : sepotong di, digoreng,suir2)
- Ambil Daun bawang, iris2
- Sediakan 1,5 sdm / sesuai selera Minyak wijen
- Gunakan Kalo ada cakwe lebih enak, dipotong2
The vendor may drizzle the top with soy. Congee or porridge culture is one of the most outstanding features of Chinese cuisine, compared with western culture. We are eating congee along the entire year. They may appear differently in different seasons or places.
Cara menyiapkan Chinese chicken congee (bubur ayam chinese):
- Karena aku pake kaldu beku, jadi biar cepet aku lgsg cairin di panci diatas kompor, pas udah cair aku masukkan berasnya
- Di lain wajan tumis bawang merah, bawang putih sampai wangi dan sedikit kecoklatan
- Tuang tumisan bawang ke beras yang sedang di masak, tambahkan jahe
- Sudah setengah matang, masukkan soy sauce, seasoning sauce, garam, lada, koreksi rasa
- Aduk2 terus agar tidak gosong bawahnya, Masak sampai matang
- Jika sudah matang, sajikan di atas mangkuk, taburkan ayam suir, daun bawang, minyak wijen dan cakwe
- Selesai. Selamat menikmati. Jangan lupa recook ;)
For example, in hot summer days, we make congee usually with clear water and sometimes corns and mung beans. Indonesian Bubur Ayam - Chicken Congee. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. Back home, me and my sisters always bought bubur ayam from food vendor who always passed in front of our house in the morning. Chicken congee which he sells do not use yellow spice broth instead he uses soy sauce.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak chinese chicken congee (bubur ayam chinese) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
