Sedang merasakan petunjuk resep tahu gimbal petis yang unik?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal tahu gimbal petis yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari tahu gimbal petis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu gimbal petis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi suguhan istimewa.
Tahu Petis Prasojo atau yang dikenal dengan nama Gorengan Prasojo terletak di kawasan pusat kota Simpang Lima Semarang. Gimbal udang, aduk tepung terigu, tepung beras, garam, merica bubuk, dan air sampai rata. Tahu gimbal (Hanacaraka: κ¦ κ¦²κ¦Έ κ¦κ¦Άκ¦©κ§κ¦§κ¦κ§) adalah makanan khas Kota Semarang.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai tahu gimbal petis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Gimbal Petis menggunakan 10 kumpulan bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Gimbal Petis:
- Sediakan 1 Buah Tahu cina
- Ambil 3 Butir Telur
- Siapkan Secukupnya toge
- Siapkan Secukupnya timun
- Siapkan Sesuaikan cabe merah / rawit
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt petis
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Garam
- Siapkan Kacang goreng (optional)
ResepMedia.com - Salah satu resep masakan yang wajib Anda coba adalah resep tahu gimbal kupat yang terkenal karena asli dari kota Semarang Jawa Tengah. Resep tahu gimbal mungkin bagi sebagian orang sudah tidak asing lagi namun mungkin untuk Anda yang berada di luar kota jawa tengah Anda sering rindu merasakan masakan ini dan terlalu jauh jika hanya datang ke semarang. Tahu gimbal merupakan jajanan khas Semarang yang berbahan dasar tahu dan gimbal. Gimbal sendiri merupakan olahan tepung yang diberi udang atau biasa disebut bakwan udang.
step by step membuat Tahu Gimbal Petis:
- Iris dadu tahu putih, lalu campurnya dgn telur ditambah garam secukupnya.. Panaskan minyak yg cukup banyak agar telor berkembang
- Lalu ulek cabe dan bawang putih setengah halus setelah itu campurkan petis (jika ingin pakai kacang goreng boleh diulek sekalian) lalu pindahkan ke mangkok dan tambah garam secukupnya dan tambahkan kecap sesuai selera banyaknya
- Lalu Siapkan toge yang sudah di cuci, lalu siapkan timun yg sudah dipotong dadu
- Dan terakhir plating.. Taro tahu gimbal dipiring, lalu taro lagi toge, dan siram dengan sambal lalu taro timun diatasnya.. Dan jadiii silahkan dicoba ya bunda bunda π
Tidak hanya tahu dan gimbal saja, isian kuliner ini terdiri dari irisan lontong, taoge, kol dan disiram dengan saus kacang yang manis dan gurih serta ditambahkan petis. Letakkan tahu pong dalam piring saji, tambahkan gimbal udang, tauge dan telur goreng, tambahkan bumbu petis dan taburi bawang goreng. Sajikan Dan jangan lupa untuk menambah sensasi gurih anda bisa menggoreng terlebih dahulu sayurannya. Ukuran tahu gimbalnya lumayan besar, jadi makan satu porsi pasti langsung kekenyangan dan puas. Lihat juga resep Tahu Telur sambal kacang petis kecap enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan tahu gimbal petis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
