Sedang menemukan ide resep kroket kentang ayam yang unik?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. apabila terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kroket kentang ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kroket Kentang Isi Ayam dan Sosis Bu ibu pasti sering dong bikin cemilan, ini nih cemilan berat cocok untuk anaknya yang susah makan nasi. Sekali ngemil ini Langsung kenyang dah doi 😂 kentang sebagai pengganti nasi isianya pun sudah lengkap ada sayur dan protein hewani jg. 😍 selamat mencoba. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kroket kentang ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya keperluan menyiapkan kroket kentang ayam paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil spesial.
langkah langkah ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan kroket kentang ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kroket kentang ayam menggunakan 17 yang harus di ingat dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kroket kentang ayam:
- Siapkan Bahan kulit
- Gunakan 500 gr kentang kukus
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Sediakan 50 gr mentega
- Gunakan 100 ml air
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan Bahan isian
- Sediakan 100 gr ayam cincang
- Gunakan 1 buah wortel uk. Besar
- Ambil 1 batang seledri
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
- Sediakan Bahan pencelup
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Ambil Secukupnya tepung panir
Salah satu jajanan yang sudah dikenal di Indonesia sejak dahulu kala adalah kroket kentang. Kroket atau croquette, merupakan makanan berbentuk bulat lonjong yang diselimuti dengan breadcrumbs atau tepung roti dan digoreng. Biasanya jika di luar negeri maka bahan utamanya adalah kentang tumbuk, daging cincang (sapi, ayam atau kalkun), seafood, ikan, keju, sayuran, dan roti tawar yang direndam susu cair dan dilumatkan. Semua bahan-bahan ini kemudian dicampur dengan saus putih (bechamel.
Langkah-langkah membuat Kroket kentang ayam:
- Kukus kentang, agar cepat aku pakai presto 5menit usah mateng. Terus kupas dan haluskan pas masih hangat. Sisihkan.
- Panaskan kompor, masak mentega dan air sampai tercampur. Setelah itu matikan api. Masukkan terigu aduk cepat. Setelah tercampur rata sisihkan. Tunggu sampai dingin. Dan campurkan dengan kentang kukus yg telah dingin tadi.
- Untuk bahan isi cincang bawang bombay, bawang merah dan bawang putih, seledri. Wortel potong kotak.
- Tumis bawang bombay sampai harum kemudian semua bumbu yg telah dicincang tadi.
- Timbang adonan sesuai selera (aku 30gr) dan beri isian bulatkan kembali.
- Balur dalam.kocokan telur dan tepung panir..siap digoreng dengan minyak panas.
- Enak banget lho gaes
Meskipun demikian kentang juga sangat nikmat jika ingin dijadikan sebagai bahan makanan lain baik utama maupun camilan. Berikut ini kami coba sajikan sebuah resep sajian nikmat berbahan dasar kentang bernama kroket kentang isi ayam. Sajian ini memadukan kentang yang dibuat sebagi kroket dengan isian ayam yang sangat nikmat dan lezat. Merdeka.com - Bingung siapkan jajanan sehat apa untuk anak? Gorengan yang satu ini pasti bikin anak tertarik untuk menyantapnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kroket kentang ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
