Tahu bakso ayam
Tahu bakso ayam

Anda sedang mengetahui petunjuk resep tahu bakso ayam yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. Jika terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bakso ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari tahu bakso ayam, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya ingin menyiapkan tahu bakso ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Ide jualan Tahu bakso sapi ayam frozen terenaak! Sebagai penggemar bakso, bisa membuat bakso sendiri dengan tekstur yang kenyal dan rasa yang enak tentunya menjadi sebuah pencapain tersendiri. Nah meskipun saya adalah seorang penggemar bakso tapi dari dulu belum pernah berhasil membuat bakso dengan tekstur yang pas, kadang hasilnya jadi telalu bertepung, agak keras atau.

ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu bakso ayam yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Tahu bakso ayam memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Tahu bakso ayam:
  1. Siapkan 250 gr daging ayam (potong kecil²)
  2. Siapkan 15 buah tahu goreng (me:potong menjadi 2 bagian)
  3. Sediakan 1/2 gelas es batu
  4. Siapkan 100 gr tepung tapioka
  5. Ambil 1 putih telur
  6. Gunakan 1/4 sdt baking powder
  7. Siapkan 3 siung bawang merah (iris tipis, goreng)
  8. Sediakan 2 siung bawang putih (iris tipis,goreng)
  9. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
  10. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  11. Siapkan 1 sdt garam
  12. Siapkan Secukupnya daun bawang

Oleh-oleh khas Semarang ini biasa dijajakan dengan cara digoreng atau dikukus. Sebelum membuatnya, pilih tahu kulit yang padat agar tahu goreng tak mudah pecah atau robek saat proses pengisian adonan bakso. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya.

Langkah-langkah menyiapkan Tahu bakso ayam:
  1. Haluskan daging ayam dengan es batu menggunakan Cooper / blender
  2. Setelah daging halus, tambahkan tepung tapioka, putih telur, baking powder, bawang merah & bawang putih, lalu blender lagi hingga semua tercampur rata
  3. Setelah tercampur rata, pindahkan adonan bakso ke dalam wadah lalu tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk, garam, dan daun bawang yang sudah diiris tipis, kemudian diaduk menggunakan spatula sampai tercampur rata
  4. Belah tahu dibagian tengah menggunakan pisau, isi dengan adonan bakso, untuk banyaknya sesuai selera ya…..
  5. Lakukan sampai semua adonan habis, kemudian siap dikukus…adonan dikukus selama kurleb 20 menit
  6. Tahu bakso bisa langsung disajikan, atau digoreng terlebih dulu makin enak
  7. Sajikan dengan saus kecap sebagai cocolan🤤

Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu. Biasanya disajikan untuk sajian camilan atau juga hidangan berkuah dengan bumbu sedap gurih. Tahu bakso bisa disimpan, disajikan langsung. Ini resep kedua dari bakso ayam sebelumnya, jdi yg membedakan itu dari tekstur. Untuk kali ini aku bikin lebih padat tapi.

Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Tahu bakso ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!