ibu membuat ide resep roti boy / coffee bun / roti o yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal roti boy / coffee bun / roti o yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari roti boy / coffee bun / roti o, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya hendak menyiapkan roti boy / coffee bun / roti o yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Coffee bun is so delicious when it's warm because it will crunchy outside and soft inside, and this bun can be stored in. Mexican Coffee Bun (Rotiboy) - Sweet bun with coffee topping and butter filling. It's popular in Malaysia and Asia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti boy / coffee bun / roti o sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat menyiapkan Roti Boy / coffee Bun / roti O menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Roti Boy / coffee Bun / roti O:
- Siapkan Bahan Biang
- Ambil 125 ml susu UHT dingin
- Siapkan 215 gr tepung terigu protein tinggi
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Sediakan Adonan Roti
- Ambil Bahan biang yang sudah didiamkan 12 jam
- Sediakan 90 gr tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 1/4 sdt bubuk vanila L'Arome
- Sediakan 30 gr telur / 1 btr yg super mungil
- Sediakan 2 sdt ragi instan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 4 sdm gulpas
- Siapkan 1 sdm UHT dingin
- Siapkan 45 gr butter
- Ambil Topping
- Sediakan 1 btr putih telur
- Gunakan 50 gr butter
- Sediakan 3 sdm gula halus
- Gunakan 50 gr tepung terigu protein sedang
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1 1/2 sdt kopi instan (me : IND*cafe)+ 1 sdm air panas
- Sediakan Filing/isi
- Gunakan sesuai selera Selai coklat, keju,
These fluffy, buttery buns are topped with a coffee scented cookie crust, and because they're so ridiculously tasty they became wildly popular in Southeast Asia. Oooh I always love the alluring fragrant of this coffee bun! It tasted so awfully good when its still warm, crusty cookie topping with buttery filling. But my first attempt on this coffee bun was really a disaster hahaha.filling all oozing out and the topping really looks ugly no eyes see >.<.
Langkah-langkah membuat Roti Boy / coffee Bun / roti O:
- Campur semua bahan biang. Uleni sampai tercampur rata. Tutup dgn plastik, simpan di lemari es minimal selama 12 jam
- Setelah 12 jam, sobek2 adonan, campur dgn bahan adonan lainnya kecuali butter. Uleni sampai tercampur rata. Tambahkan butter, uleni dgn mixer spiral hingga Kalis dan elastis. Diamkan 1-2 jam (fermentasi).
- Setelah fermentasi, kempiskan adonan, lalu timbang @50gr…
- Pipihkan adonan, beri isian, tutup kembali dan bulatkan. Tata di loyang yg sudah dioles mentega tipis-tipis. (Beri jarak agak jauh y…!!) Diamkan lagi 25-30 menit
- Sambil menunggu, kocok putih telur sampai kaku, sisihkan. Dgn wadah lainnya kocok butter & tulis smp lembut, masukan tepung terigu & BP, tambahkan putih telur tadi dan kopi yg sudah dicairkan. Masukan ke dalam piping bag.
- Panaskan oven 180 DC. Semprotkan adonan. Topping secara melingkar seperti obat nyamuk di atas roti (usahakan rapat y) lalu panggang selama 15-20 menit
How to make a delicious coffee bun Let's make a delicious coffee bun. Roti'O menyediakan Roti dengan topping cream coffee dan butter di dalam yang disajikan selalu dalam keadaan hangat. Nikmati gurihnya roti kami dengan seduhan kopi kami yang dibuat untuk melengkapi dengan sempurna. Roti boy (mexican buns) ini saya buat sebagai menu sarapan untuk Si Papih yang punya kebiasaan sarapan dengan roti. a lot's of bread :) Homemade roti boy (mexican buns / coffee buns). Lihat juga resep Coffee Bun (roti'o / roti boy) lembut didalam krispi diluar enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti boy / coffee bun / roti o yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
