Lagi mengetahui hal resep rendang jamur yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari rendang jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan rendang jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi hasil istimewa.
Nyobain bikin rendang jamur tiram ternyata enak loh. rasanya enak & tidak seperti makan jamur. Nyumm. ini yg gak suka jamur jadi doyan makan jamur. Resepnya dari IG @bumbuspesial.indofood #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #Ngeksi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan rendang jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat menyiapkan Rendang Jamur memakai 18 yang harus di ingat dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Jamur:
- Gunakan 200 gr jamur tiram
- Siapkan Air untuk merebus
- Siapkan 100 ml santan kental
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai, memarkan
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah kemiri
- Ambil 1/2 sdr ketumbar
- Ambil 1/4 sdt jinten (tambahan)
- Gunakan 1 cm kunyit (tambahan)
- Siapkan 4 buah cabe merah besar
- Ambil 2 buah cabe kriting
- Ambil 5 rawit gala (tambahan)
- Sediakan Secukupnya Gula merah
- Ambil 1/2 sdt Garam
Masukkan jamur tiram yang sudah disuwir ke dalam bumbu rendang yang mengental. Aduk-aduk sampai seluruh jamur terbaluri merata. Biarkan jamur termasak hingga santannya menyusut dan mengeluarkan sedikit minyak. Kalau sudah, sajikan rendang jamur di atas piring saji dengan taburan bawang goreng.
step by step membuat Rendang Jamur:
- Rebus jamur sebentar, tiriskan. Remas airnya, suwir2. Sisihkan
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum
- Tambahkan santan dan gula merah, aduk rata
- Masukkan jamur, beri garam (aku td menambahkan lada bubuk). Koreksi rasa, masak hingga mengental dan santan mengeluarkan minyak
Kali ini resep masakan akan mengajakmu untuk membuat rendang jamur. ADVERTISEMENT Buat kamu yang mengaku vegetarian atau vegan, menu ini menjadi pilihan yang pas karena mengandung jamur sebagai pengganti daging sapi. Rendang jamur ini menjadi salah satu pilihan yang cocok bagi orang-orang yang menghindari makanan berkolestrol tinggi seperti daging/jeroan. Resep Rendang Jamur dari Totally Rendang. Sudah langganan menjelang Lebaran, harga daging sapi jadi lebih mahal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
