ibu menginginkan tentang resep kroket kentang yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kroket kentang yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Basically the best snack in the world, kroket is extremely popular in Indonesia and was introduced to the country by Dutch influence. The name kroket kentang (kentang meaning potato) originates from the Dutch word kroketten. I have memories growing up of helping my mom prepare these little fried balls of joy.
sebanyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari kroket kentang, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan kroket kentang paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi yang diinginkan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kroket kentang sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, makanan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa membuat Kroket Kentang memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kroket Kentang:
- Gunakan Bahan isi;
- Sediakan 1 sdm Minyak untuk menumis
- Sediakan 1 siung Bawang Putih Parut
- Sediakan 1/2 bj Bawang Bombay cincang
- Siapkan 1/4 sdt Pala Bubuk
- Gunakan 1/4 sdt Lada Bubuk
- Siapkan 1 bj Wortel potong dadu kecil
- Gunakan 50 gr Daging Ayam rebus yang diiris kecil
- Siapkan 1 lbr Daun Bawang iris
- Siapkan 1/4 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Gula Pasir
- Ambil 1/4 sdt Kaldu Bubuk rasa Ayam
- Siapkan 5 sdm Air
- Gunakan Bahan Kulit;
- Siapkan 150 gr Kentang Kukus
- Gunakan 2 sdm Margarin
- Gunakan 5 sdm Terigu
- Sediakan 100 ml Susu Cair
- Siapkan Bahan Pelapis;
- Ambil 1 btr Putih Telur kocok Lepas
- Sediakan Secukupnya Tepung Panir
Rasanya yang unik, membuat semua orang suka cemilan ini. Jika membeli di luar, harga cemilan ini lumayan mahal loh. Kentang sebagai bahan makanan yang mudah diolah bisa kamu kreasikan menjadi kroket diisi daging sapi atau ayam. Kroket kentang isi daging memang memiliki rasa yang juara.
Langkah-langkah membuat Kroket Kentang:
- Pertama bikin isinya dulu..panaskan minyak Lalu tumis bawang putih,bawang bombay,pala & Lada sampai harum,masukan wortel & ayam..aduk2 sampai wortel Layu,tambahkan daun bawang,garam,gula pasir & air..aduk rata,masak sampai air menyusut,angkat,sisihkan dulu.
- Lanjut bikin adonan kulitnya..haluskan kentang, terus siapkan pan, Lalu panaskan margarin sampai cair,masukan terigu..aduk sampai berbulir terus tuangi susu
- Aduk2 sampai mengental,angkat Lalu masukan ke wadah yang berisi kentang tadi,aduk sampai rata..setelah itu ambil sesendok munjung,pipihkan,beri isian terus dibentuk Lonjong
- Kemudian celupkan adonan ke putih telur terus gulingkan ke tepung panir setelah itu digoreng sampai keemasan,angkat & tiriskan…selesai👌😉
Dengan isian daging cincang, wortel dan beberapa bahan lainnya, menjadikan setiap gigitannya begitu melenakan, sampai-sampai bisa sejenak lupa hutang hehe. Serupa tapi tak sama, lumpia juga terdiri dari kulit dan isian. Tapi pada dasarnya keduanya tidaklah sama. Penggunaan kentang sendiri sangat banyak ditemukan di Indonesia. Kentang merupakan bahan masakan yang bisa diolah menjadi beragam jenis makanan, seperti perkedel, sambal goreng kentang dan juga jenis penganan lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Kroket Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
