Sedang terfikir tentang resep ayam bakar bumbu padang yang unik?. Cara memulainya memang . Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan bercitara khas serta sedap. Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan ayam bakar bumbu padang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan orang banyak suka.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar bumbu padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu padang menggunakan 18 yang harus di ingat dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bakar bumbu padang:
- Sediakan 1 kg ayam *potong 10
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah asam kandis
- Ambil 300 ml santan kental
- Siapkan Air untuk merebus
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 10 buah bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar
- Sediakan 1/2 sendok teh merica
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 batang sereh
Resep Ayam Bakar Padang - Uniknya kuliner nusantara. Walau hanya berbahan daging ayam, namun cita rasanya bisa berbeda-beda tiap daerah. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Masakan dari bahan utama ayam memang banyak penggemarnya, sehingga resep ayam banyak macam ragamnya.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar bumbu padang:
- Bersihkan ayam. Siapkan panci untuk masak ayam. Masukkan santan, air, bumbu halus, daun jeruk, daun purut, daun salam, asam kandis, dan garam. Ungkep ayam sampai bumbu meresap.
- Setelah ayam diungkep, bakar di atas bara atau wajan anti lengket.
- Ayam bakar siap disajikan untuk lauk keluarga.
Menjadikan ayam bakar padang rasa bumbunya lebih terasa. Di tempat makan padang, hidangan ini juga menjadi lauk favorit. Masukkan santan, air, bumbu halus, daun jeruk, daun purut, daun salam. Resep Ayam Bakar Padang, Bumbu Rempahnya Berasa Banget! Cara Membuat Ayam Bakar Penuh Bumbu Enak Dan Praktis.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak ayam bakar bumbu padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!