bapak merasakan ide resep nasi pecel tumpang (khas kediri) yang unik?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi pecel tumpang (khas kediri) yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari nasi pecel tumpang (khas kediri), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi pecel tumpang (khas kediri) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi makanan istimewa.
Nasi pecel sangat khas di wilayah Jawa Timur bagian selatan. Di kota Kediri, yang dikenal dengan nama nasi pecel tumpang dan menjadi makanan khas saat wisatawan berkunjung atau saat seseorang pulang ke kampung halamannya. Nasi Pecel Sambal Tumpang Langka Khas Kediri.
langkah langkah ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan nasi pecel tumpang (khas kediri) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Pecel Tumpang (khas Kediri) menggunakan 5 bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Pecel Tumpang (khas Kediri):
- Siapkan Bahan pecel (Lihat referensi) (lihat resep)
- Ambil Bahan lauk (lihat referensi) (lihat resep)
- Ambil Bahan sambal tumpang(Lihat referensi) (lihat resep)
- Sediakan Daun pisang untuk pincuk
- Ambil Peyek kacang
Pecel tumpang ini merupakan khas dari Kediri, memiliki nilai keunikan rasa tersendiri pastinya. Tumpang tersebut terbuat dari tempe busuk kuahnya tidak terlalu kental dan ada bulir tempenya. Aroma baunya sambel tumpang sudah tercium dari jarak beberapa meter. Pecel Tumpang Bu Sholeh [image source] Kedai yang bakal membuatmu rindu ingin ke Kediri adalah Pecel Tumpang Bu Sholeh.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Pecel Tumpang (khas Kediri):
- Rebus sayuran,buat bumbu pecelnya (lihat referensi) - (lihat resep)
- Buat lauknya(lihat referensi) - (lihat resep)
- Buat sambal tumpang nya (lihat referensi) - (lihat resep)
- Buat pincuknya dari daun pisang yg ditekuk ujungnya dan disemat dgn lidi
- Tata diatas pincuk: nasi,sayuran rebus,lauk pauk lalu siram dgn bumbu pecel dan sambal tumpang. Sajikan bersama peyek kacang (maaf peyek nya gk ke foto,pas sadar peyeknya sdh habis🙊🙊)
Terletak di sekitar Stasiun Besar Kediri, warung makan ini menyediakan nasi pecel lezat dengan sambal tumpang tempe bosok yang nikmat. Selain rempeyek ada pula lauk lain seperti ati ampela yang bisa. Yang biasanya nasi pecel dihidangkan bersanding dengan kulub, tahu/tempe, dan peyek. Nasi pecel di Kediri ini ada tambahannya dengan guyuran sambal tumpang. Karena itu bisa disebut makanan khas untuk Kediri.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak nasi pecel tumpang (khas kediri) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
