bapak terfikir kreativitas resep rica tempe udang kemangi yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. apabila keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal rica tempe udang kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Rica-rica Manado terkenal sarat dengan daun rempah yang membuat rasa dan aromanya lain dari yang lain. Aroma yang berpadu dari daun bawang, dan kemangi meresap ke dalam udang membuat anda pasti ingin menambah porsi nasi yang kedua. Dlm masa WFH mewajibkan di dapur tiap hr, kreasi saat nganggur.
sekitarnya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari rica tempe udang kemangi, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan rica tempe udang kemangi yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi hasil istimewa.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai rica tempe udang kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica Tempe Udang Kemangi memakai 18 kumpulan bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica Tempe Udang Kemangi:
- Sediakan 150 gr udang buang kepala, bersihkan
- Ambil 1/4 papan tempe, potong dadu
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 1.5 siung baput cutting ukuran besar
- Sediakan 4 siung bamer
- Ambil Seujung jari kunyit
- Sediakan 1/2 buku jari jahe
- Ambil 1 butir kemiri
- Gunakan 12 buah cabe keriting merah
- Gunakan Sedikit pala
- Siapkan 1 buah tomat ukuran kecil
- Siapkan Bumbu tambahan
- Gunakan Lengkuas geprek
- Siapkan 1 Sereh geprek
- Gunakan 1 Salam
- Gunakan 2 lbr Daun jeruk
- Gunakan Gula, garam, kaldu bubuk, ladaku
- Gunakan Daun kemangi
Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Koreksi rasa. - Lalu masukkan daun kemangi yang sudah dicuci bersih, masak hingga layu lalu matikan api. Cara membuat udang garo rica-rica: Lumuri udang dengan menggunakan garam dan juga perasan jeruk nipis. Masukkan daun kemangi dan daun bawang sambil diaduk hingga layu.
Cara menyiapkan Rica Tempe Udang Kemangi:
- Goreng setengah matang tempe, kemudian udang
- Haluskan bumbu : duo bawang+jahe+kunyit+kemiri+pala+cabe merah + kemiri
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air secukupnya masukan lengkuas +salam+sereh, bumbui gulgar
- Masukan tempe +udang +daun jeruk, setelah air mulai agak asat beri kaldu bubuk + lada bubuk koreksi rasa
- Masak hingga bumbu meresap
- Sebelum kompor dimatikan, masukan daun kemangi oseng sebentar saja, sajikan
Jika sudah layu udang garo rica-rica siap. Cara membuat kering tempe udang bumbu iris : Anda siapkan bahannya terlebih dahulu terutama untuk Setelah tempenya selesai Anda bisa membersihkan udangnya, dan Anda buang kepala udang Berikutnya, Anda bisa memasukkan kemangi yang sudah dipetik daunnya dan Anda aduk. Language: Share this at Masukkan tempe dan udang goreng, aduk hingga tercampur rata. Cicipi, jika perlu tambahkan garam sesuai selera. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan rica tempe udang kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
