kamu mengetahui tentang resep cumi asam manis pedas yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asam manis pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi asam manis sendiri di rumah resep yang di gunakan juga cukup mudah serta bumbu yang di pakai juga banyak dijual di sekitar kita. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan?
kurang lebih hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari cumi asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan hendak menyiapkan cumi asam manis pedas top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi sajian orang banyak suka.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi asam manis pedas menggunakan 12 yang harus di ingat dan 11 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi asam manis pedas:
- Sediakan 12 cumi ukuran kecil
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Gunakan 1 bawang bombai
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 3 cabai merah kriting
- Sediakan 4 cabai rawit
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan 3 sendok saus tomat
- Siapkan secukupnya Garam, gula, penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Setelah itu, iris bulat-bulat dan cuci bersih. Makan cumi menjadi favorit banyak orang. Selain mudah didapat, cumi juga meninggalkan rasa yang khas, gurih, dan kenyal. Resep masakan kali ini akan memandumu untuk membuat cumi dengan saus bercita rasa mantap.
Langkah-langkah membuat Cumi asam manis pedas:
- Cuci bersih cumi, dan potong kecil2 lalu beri perasab jeruk nipis, tunggu ± 10 menit lalu bilas air bersih
- Blender cabai merah kriting, cabai rawit, jahe, bawang merah dan bawang putih, lalu sisihkan
- Potong kecil bawang bombai
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dan tumis bumbu halus yg sdh diblender tadi aduk hingga harum
- Masukan bawang bombai, aduk lagi sebentar
- Masukan cumi, aduk2 hingga tekstur berubah
- Masukan 3 sendok saus tomat, aduk2 sebentar dan tambahkan air secukupnya
- Masukan garam, gula dan penyedap rasa sesuai selera
- Aduk2 dan tunggu hingga bumbu meresap ± 5 menit
- Matikan api, cumi asa manis pedas siap disajikan
- Bisa ditambahkan jagung rebus, setelah menumis bumbu, saya tidak memasukan dalam resep karena jagung itu hanya leftover di kulkas saya 😁
Ada asam, manis, dan pedas, komplit deh! Ya, selain udang asam manis, kita juga bisa membuat resep masakan cumi asam manis dengan bumbu tersebut. Olahan cumi pedas akan terasa lebih lezat jika cuminya masih segar. Perpaduan bumbu pedas seperti cabai merah dan daun jeruk membuat sajian ini menambah kenikmatan rasanya. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan cumi asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
