sampeyan menggali tentang resep semur daging yang lezat?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Stir it fried for a few seconds. Squeeze to dissolve the pulp in the water, then strain, discarding the seeds and fibre. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari semur daging, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing sekiranya mau menyiapkan semur daging enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi yang diinginkan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, makanan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat menyiapkan Semur Daging memakai 12 kumpulan bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Daging:
- Siapkan 1/4 Daging Sapi (harga 30 ribu;juli2020)
- Gunakan 4 Siung Bawang Putih
- Gunakan 6 Siung Bawang Merah
- Siapkan 10 Cabe merah / cabe setan
- Gunakan 2 sdt Merica
- Gunakan 1 ruas Jahe uk. Kecil
- Siapkan 1/2 butir Gula merah
- Ambil 2 sdt Garam
- Siapkan 2 sdm Kecap Manis
- Ambil Penyedap rasa (kondisional)
- Ambil Air bersih
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
Resep semur daging di atas terbukti benar-benar mudah. Karena intinya, Anda hanya harus menumis bumbu-bumbu yang ada, memasukkan daging, dan menunggu sampai matang serta siap disajikan. Bahkan bahan-bahan yang dibutuhkan pun sangat tidak sulit untuk dicari. Apalagi saat momen hari besar Islam yang membuat jumlah daging melimpah.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging:
- Potong daging sapi sesuai selera, cuci daging sampai bersih
- (Kondisional) Didihkan air sampai meletup letup panas, rebus daging agar lemaknya terbuang. Atau boleh jg daging tidak usah di rebus. Sesuai selera
- Bawang putih, merica, jahe, garam di tumbuk halus
- Iris bawang merah dan cabai
- Panaskan minyak goreng, tumis irisan bawang merah dan cabai hingga matang dan harum.
- Masukkan bawang putih, merica, jahe yang sudah di haluskan. Tumis hingga matang.
- Masukkan air secukupnya, didihkan. Jika air sudah meletup letup panas, masukkan daging, gula merah, kecap, dan penyedap rasa.
- Masak hingga air asat atau berkurang sambil Koreksi rasa sesuai selera.
- Sajikan selagi hangat.
- Selamat mencoba. Terima kasih
Semur merupakan hidangan daging yang menggunakan teknik memasak slow cooking dan memiliki kuah berwarna cokelat. Warna cokelat ini berasal dari campuran kecap manis, pala, cengkeh, juga rempah khas Indonesia seperti bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging. Resep semur daging yang bisa meningkatkan kekebalan tubuh Semur daging merupakan salah satu hidangan ikonik Indonesia warisan Belanda yang sarat dengan kesan nostalgia serta cita rasanya yang manis, berempah dan juga pekat. Hidangan rumahan ini ada terdiri dari dua versi, yakni semur yang lebih encer serta yang lebih pekat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
