saudara mencari tentang resep otak otak bakar yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. andaikata lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak otak bakar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari otak otak bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan otak otak bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi suguhan menjadi sangat enak.
The name of Otak-otak is derived from the idea that the dish somewhat resembles brains, soft and almost squishy. We have two kinds of otak-otak based on how we cook them, bakar and goreng. While bakar means grilled or barbecuing, goreng means deep fry.
dicatat ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai otak otak bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Otak Otak Bakar memakai 8 jenis bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Otak Otak Bakar:
- Sediakan 1 kg tenggili giling
- Gunakan 300 gram sagu tani
- Gunakan 4 butir putih telor
- Sediakan 400 ml santan
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sachet kecil lada bubuk
- Siapkan Daun pisang
Resep Otak-otak Ikan Tenggiri Bakar Sederhana. Resepku.me - Otak-otak adalah salah satu jenis makanan yang bisa anda pilih menjadi makanan pilihan untuk camilan atau juga sering disebut sebagai makanan ringan. Rasanya yang enak dan cara pembuatan yang cepat pastinya membuat otak-otak menjadi makanan yang sangat nikmat untuk dinikmati bersama keluarga ataupun saat bersama teman. Yap, sajikan saja menu otak otak bakar sederhana di rumah dengan melihat resep cara membuat otak otak berikut ini.
Cara menyiapkan Otak Otak Bakar:
- Aduk rata ikan giling bersama garam, merica dan kaldu jamur
- Masukkan putih telur aduk rata
- Masukkan santan aduk rata
- Masukkan sagu aduk rata
- Ambil daun pisang masukkan adonan ikan
- Dibakar di teflon atau pemanggang
Bahan yang diperlukan sama dengan bahan untuk membuat otak-otak pada umumnya, seperti daging ikan, tepung sagu, bawang, dan bumbu halus. Namun, jika biasa otak-otak panggang menggunakan daging ikan tenggiri, kali ini menggunakan daging ikan lele. Tentunya uang belanja jadi lebih hemat. Kini siapkan bakaran, lalu bakar sebentar "Bungkusan Otak-otak" yang telah dikukus. Hal ini agar aroma jauh lebih gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan otak otak bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
