kamu merasakan hal resep lontong bibik pasar sadangpangan selatpanjang.. sedap yang lezat?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong bibik pasar sadangpangan selatpanjang.. sedap yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Lontong kupang merupakan salah satu kuliner nusantara yang berasal dari jawa timur, tepatnya di daerah Sidoarjo. Lontong kupang teridiri dari lontong dan kuah yang bercampur dengan kupang sejenis tiram atau kerang Kalo soal rasa dijamin deh pasti bakal ketagihan ingin mencobanya lagi. Pasti tau kan lontong bibik kat Pasar Sandangpangan Selatpanjang ?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong bibik pasar sadangpangan selatpanjang.. sedap, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya hendak menyiapkan lontong bibik pasar sadangpangan selatpanjang.. sedap paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan sangat membuat ketagihan.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lontong bibik pasar sadangpangan selatpanjang.. sedap yang siap dikreasikan. Anda membuat Lontong bibik Pasar Sadangpangan Selatpanjang.. Sedap memakai 34 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lontong bibik Pasar Sadangpangan Selatpanjang.. Sedap:
- Ambil Bahan serundeng kelapa
- Sediakan 1 butir kelapa parut (sangrai hingga kering)
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 50 gr gula merah
- Gunakan secukupnya Garam dan gula pasir
- Gunakan Bumbu cemplung
- Ambil 2 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 batang serai (geprek)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Resep kuah lontong
- Sediakan Santan (saya pake kara 200ml + air kurang lebih 3 - 4 liter)
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 batang sereh (geprek)
- Ambil Bahan sayur
- Gunakan 1 buah labu siam/sayur japan (potong korek api)
- Gunakan 1 buah wortel (potong korek api)
- Ambil 1 buah ubi kledek π (potong kotak kotak)
- Ambil 100 gr buncis (potong serong)
- Sediakan 5 buah tahu (saya suka tahu jadi saya banyakin tahunya π)
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 10 siung Bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 5 buah cabe merah (kalau mau pedas boleh tambah)
- Ambil 1 sdt Udang kering /ebi
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 200 gr gula aren
- Sediakan Secukupnya garam
Kalau Lontong Kuah Lodeh, Nina sukakan kuah yang pekat, sengal kalau cair sangat! pastu kan penuh dengan rasa udang kering dalam kuahnya, rencah nya pula harus banyak! Yerler Rehberi KayΔ±tlarΔ± (Lontong Bibik @ Pasar Sandang Pangan - Lontong Bik Panau). Selatpanjang merupakan ibu kota Kabupaten Kepulauan Meranti, Provinsi Riau, Indonesia. Sejarah lontong sayur di Selatpanjang ada sebelum kemerdekaan.
Cara menyiapkan Lontong bibik Pasar Sadangpangan Selatpanjang.. Sedap:
- Sangari kelapa sampai kering, sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum. Kemudian masukkan kelapa yg sudah di sangrai. Aduk sampai kering
- Dah jadiii kelape sangrai die..
- Bikin sayur de lagi..
- Tahu potong memanjang, goreng. Lalu potong seperti gambar
- Tumis bumbu halus dan daun daun sampai harum.. Masukkan santan dan air. Aduk aduk biar ga pecah santan. setelah mendidih masukkan sayur dan tahu. Tunggu aja sampai sayurnya matang (lunak). Tes rasa.. Dah, jadii pun.. Tak susah susah..
- Sajikan.. πππ Sedaapppp..
- Kalau bibik kan pakai lontong daun pisang, kemaren saye pakai lontong daun pisang, pagi ni saye pakai ketupat sebab lontong dau pisang dah abis, same same sedap. Tak kesah lah lontong de lontong ape pun. Yang penting kuah die same serundeng kelape tu.. Okay ππ yang dah cube bikin, jangan lupe kirim foto ee.. Mekasii π
Walaupun telah mengalami inovasi di kuah sayurnya yang terus mengikuti selera, namun. Sajikan menu sarapan spesial di akhir pekan dengan membuat Lontong Kari yang pasti jadi rebutan seiri rumah. Keluarga dijamin bangun lebih pagi untuk menikmatinya bersama. Lontong kupang Cak Man bisa ditemukan di pasar Larangan Sidoarjo. Pemiliknya adalah sepasang suami istri yang terbilang sudah cukup sepuh.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Lontong bibik Pasar Sadangpangan Selatpanjang.. Sedap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!