saudara membuat kreativitas resep lontong isi yang lezat?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal lontong isi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Haaiii semua~ Kali ini Nakni Cakes mau share cara membuat lontong isi sayuran. Lontong ini enak bangett, teksturnya legit. Lihat juga resep "AREM-AREM PEDAS" (Lontong Isi) enak lainnya.
paling tidak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari lontong isi, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seandainya hendak menyiapkan lontong isi paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lontong isi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat membuat Lontong Isi menggunakan 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lontong Isi:
- Sediakan Bahan lontong nasi:
- Siapkan 300 gr beras putih
- Gunakan 350 ml santan cair
- Gunakan 2 btg serai (geprek)
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan Bahan isian:
- Siapkan 5 siung bawang merah (haluskan)
- Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 2 bh cabai merah keriting (haluskan)
- Siapkan cabai rawit sesuai selera (haluskan)
- Sediakan 2 bh kemiri utuh (haluskan)
- Sediakan 1 btg serai (geprek)
- Sediakan 1 sdt ketumbar (haluskan)
- Sediakan 6 gr terasi (haluskan)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 100 gr ayam giling
- Ambil 20 gr buncis (iris kecil)
- Ambil 1 bh wortel (potong dadu kecil)
- Siapkan 1 kentang (potong dadu kecil)
- Gunakan Bahan lainnya:
- Ambil secukupnya minyak
- Siapkan daun pisang yang sudah layu
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Siapkan secukupnya lada
- Gunakan lidi atau tusuk gigi
Banyak varian isi pada lontong seperti sayur, ayam Wahhh. ini namanya mengerjakan orderan sekaligus buat laporan.tentu saja tidak ada larangan. sangat dibolehkan :-) yukkk kita intip lontong isi sayur yang dibuat oleh Enny Rohmania. Repot membuat lontong karena prosesnya yang rumit? Camilan lontong isi yang gurih disukai banyak orang. Apalagi jika diisi daging cincang dan aneka sayuran.
step by step membuat Lontong Isi:
- Cuci bersih beras, masukkan ke dalam panci beserta serai, santan, garam, dan daun salam. Aduk merata. Masak sampai setengah matang. Kalau kata org sunda masak gigih.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, aduk sampai wangi. Masukkan ayam giling, kentang, wortel, dan buncis. Aduk merata. Masukkan garam, lada, dan gula. Masak hingga matang.
- Bentangkan daun pisang, lalu masukkan nasi dan isiannya. Lalu lipat ujung-ujungnya menggunakan tusuk gigi seperti ini.
- Panaskan kukusan. Masukkan semua lontong yg sudah dibungkus daun pisang. Masak selama 20 menit dgn api sedang. Angkat.
- Lontong isi siap disajikan.
Rasanya tentu jadi gurih dan makin enak. Nenek aca seorang penjual lontong isi, nenek aca berjualan lontong sudah cukup lama nenek aca hidup sebatang kara tidak mempunyai anak dulu sempat memiliki anak tetapi anak nenek sudah. Makna 'berebut lontong tanpa isi' di KBBI (Kamus Besar Bahasa Indonesia). Berlomba-lomba memperoleh sesuatu yang tidak berguna. Kesimpulan. lontong isi oncom dengan saus kacang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Lontong Isi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
