Lagi terfikir buah pikiran resep semur daging dan kentang yang lezat?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. andaikata salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging dan kentang yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging dan kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan semur daging dan kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Semur kentang daging Ramah Balita enak lainnya. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja. Karena itulah, kali ini Merdeka.com menyuguhkan resep semur daging kentang soun untuk Anda.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat semur daging dan kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Daging dan Kentang memakai 17 jenis bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Daging dan Kentang:
- Gunakan 500 gr daging
- Siapkan 500 gr kentang
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Siapkan Garam
- Siapkan Kaldu sapi bubuk
- Siapkan 1 kerat gula merah
- Gunakan 2 sdm air asam jawa
- Siapkan 1 lt Air
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 6 buah bawang putih
- Ambil 1 sdm lada butiran
- Gunakan Sedikit pala
- Ambil 4 butir kemiri sangrai
- Sediakan Bumbu marinasi
- Ambil 5 buah bawang merah iris
- Gunakan 2 sdm margarin
Cukup tuangkan air matang sedikit, kemudian cicipi kembali. Sesuai kan dengan ukuran yang pas supaya menjadi lebih. Bagaimana cara memasak semur daging campur kentang supaya daging sapinya empuk dan enak. Namun sebenarnya cara ini kurang tepat, sebab bagaimanapun juga bodrek termasuk dalam jenis obat obatan yang tentunya akan berpengaruh jika terlalu sering dikonsumsi.
Cara membuat Semur Daging dan Kentang:
- Potong-potong daging, campur dengan bawang merah dan margarin. Remas-remas agar tercampur rata. Sisihkan.
- Kupas kentang, rendam dalam air, potong-potong, goreng sampai kecoklatan. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan daging, aduk sampai berubah warna. Tambahkan air, kecap dan bumbu, masak sampai daging empuk dan kuahnya mengental (saya sekitar 70 menit dengan api kecil). Tambahkan air bila air menyusut tapi daging belum empuk. Menjelang matang, masukkan kentang.
Semur daging sapi menjadi salah satu menu favorit masyarakat Indonesia lantaran mudah dibuat dan rasanya yang sangat Indonesia. Biasanya, semur daging dibuat menggunakan kecap sehingga warna dari menu masakan ini lebih gelap daripada menu daging lainnya. Cara membuat semur daging: Potong ukuran sedang daging. Campur daging dengan corn starch, aduk rata. Setelah layu masukkan daging, air dan bumbu pelengkap. aduk rata.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memadukan semur daging dan kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
