Sedang terfikir buah pikiran resep semur daging sapi kentang yang lezat?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal semur daging sapi kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur daging sapi kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi resep spesial.
Resep semur daging sapi kentang merupakan salah satu menu wajib lebaran di keluarga saya selain resep masakan opor ayam ketupat. Resep masakan semur daging sapi ini biasanya di sajikan dengan uli ketan yang di goreng. Uli kemudian di cocol ke kuah semur.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat semur daging sapi kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Daging Sapi Kentang memakai 19 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Semur Daging Sapi Kentang:
- Ambil 350 gr Daging Sapi
- Ambil 250 ml Air (untuk merebus daging)
- Siapkan 100 gr Kentang
- Ambil 2 ruas Lengkuas
- Gunakan 3 lembar Daun Salam
- Gunakan 1 sdt Ketumbar Halus
- Gunakan 1 sdt Lada Bubuk
- Siapkan 2 sdm Gula Merah
- Gunakan 3 buah Kemiri Halus
- Siapkan 10 siung Bawang Putih (haluskan)
- Sediakan 8 siung Bawang Merah (haluskan)
- Sediakan 2 buah Lombok Besar (haluskan)
- Ambil 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdm Kaldu Jamur
- Gunakan 1 sdm Kecap
- Siapkan 300 ml Air
- Ambil Bahan Tambahan:
- Sediakan Bawang Goreng
- Ambil Irisan Daun bawang
Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai semur daging kentang, walaupun harga daging sapi selalu mahal. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja. Karena itulah, kali ini Merdeka.com menyuguhkan resep semur daging kentang soun untuk Anda.
Cara menyiapkan Semur Daging Sapi Kentang:
- Cuci bersih daging, potong-potong; rebus dengan 250 ml air sampai daging empuk dan airnya tersisa sedikit.
- Goreng kentang jangan sampai terlalu kering, angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum; masukkan bumbu-bumbu lain.
- Tambahkan daging dan kentang aduk rata. Tambahkan air, gula merah, aduk rata; terakhir masukkan kecap dan biarkan bumbu meresap sekitar 5-7 menit.
- Sajikan dengan bawang goreng dan daun bawang.
Brosis dapat memperoleh semua bahan semur daging di pasar tradisional atau warung dekat rumah. Namun sebelumnya ada sedikit saran, bahwa semur daging memerlukan jenis daging sapi kualitas bagus. Untuk menu semur lainnya, mungkin resep Semur Kentang bisa jadi pilihan bagi yang vegan. Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih. Lihat juga resep Semur kentang daging Ramah Balita enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak semur daging sapi kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
