Udang asam manis
Udang asam manis

Lagi menginginkan tentang resep udang asam manis yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang . apabila salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai.

sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari udang asam manis, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang asam manis enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi yang diinginkan paling enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan udang asam manis sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda membuat Udang asam manis memakai 11 jenis bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang asam manis:
  1. Sediakan 500 gr udang basah, bersihkan
  2. Gunakan 4 buah kentang, kupas, potong kotak
  3. Ambil 1 buah bawang bombay, iris memanjang (sy skip, lagi mahal😅)
  4. Ambil 4 siung bawang putih
  5. Ambil 5 siung bawang merah
  6. Ambil 1/2 sdt merica
  7. Sediakan 1 sdm chili saus
  8. Siapkan 10 sdm saus tomat
  9. Siapkan secukupnya garam, gula pasir, penyedap
  10. Ambil 1 ruas nenas, potong kotak
  11. Siapkan secukupnya Minyak goreng

Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.

Cara menyiapkan Udang asam manis:
  1. Panaskan minyak, goreng kentang dan udang, sisihkan
  2. Haluskan merica, bawang putih, bawang merah
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bawang bombay, udang, kentang
  4. Masukan saus tomat, chili saus, garam, gula pasir, penyedap, terakhir nanas. Koreksi rasa. Udang siap di hidangkan

Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi kemerahan. Setelah sudah seperti yang kamu inginkan, matikan kompor dan angkat udang saus asam manis. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Udang merupakan salah satu makanan yang favorit yang banyak diminati setiap orang selain mengandung protein udang juga bergizi bagi kesehatan.

Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan udang asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!