Anda sedang menginginkan buah pikiran resep otak otak yang menggiurkan?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. andaikata lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal otak otak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari otak otak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan otak otak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian menjadi sangat enak.
Otak-Otak (Steamed Fish Custard) is a delicious Nyonya dish of fish infused with a creamy and spicy coconut based custard and aromatic herbs. Otak-Otak is one of those truly special dishes from my childhood. It is special because I did not get to eat it often.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan otak otak sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda menyiapkan Otak Otak menggunakan 10 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Otak Otak:
- Ambil 500 gram ikan tenggiri
- Siapkan 2 butir putih telur
- Ambil 250 mil santan
- Ambil 1/4 sdm garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt lada
- Ambil 1/2 sdt penyedap jamur
- Gunakan 5 bh bawang merah iris
- Gunakan 300 gram tepung sagu
- Gunakan Secukupnya daun pisang
This dish is commonly served in Southeast Asia, such as in Malaysia, Indonesia, and Singapore. The grilled fish cake makes a delicious snack and a side dish that is often served with steamed white rice. Otak-Otak is a Southeast Asian snack, usually associated with Indonesia and Malaysia. The main ingredient of the dish is ground fish paste.
Langkah-langkah membuat Otak Otak:
- Dalam 1 baskom masukan ikan telur dan santan lalu aduk rata. Kemudian tambahkan garam gula lada penyedap jamur bawang merah
- Masukan sagu aduk rata
- Ambil 1 sdm bungkus di daun pisang lalu panggang
- Panggang sampai matang angkat
Ikan tenggiri (wahoo) is most commonly used in Indonesia, while mackerel is the most popular choice in Malaysia. Also, bandeng (milkfish) and ikan belida (featherback fish) may also be used. Otak Otak is a savoury fish custard with fragrant curry flavours and is eaten all over Malaysia and Singapore in various forms, usually wrapped in banana leaves and steamed, but sometimes also grilled. The name means 'brain brain' because of a supposed resemblance to brains - I don't see it myself! Otak-Otak inflow English Deutsch Español Français Português (Brasil) Italiano Norsk Nederlands Pусский Svensk Dansk 한국어 日本語 中文(简体) 中文(台灣) Otak is about people.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak otak otak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
