bapak melihat kreativitas resep gulai ayam warung padang yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam warung padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam warung padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan gulai ayam warung padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian paling enak di dunia.
Home / All Recipes / Indonesian / Gulai Ayam Padang - Padang Chicken Curry. Gulai Ayam Padang - Padang Chicken Curry. Gulai Ayam (Padang Chicken Curry) is originally from West Sumatra (Padang).
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan gulai ayam warung padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, makanan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa membuat Gulai Ayam Warung padang memakai 18 jenis bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Ayam Warung padang:
- Ambil 6 potong ayam
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan 50 ml santan kental (sesuai selera)
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 8 buah cabai merah
- Ambil 3 buah kemiri
- Ambil 1,5 ruas kunyit
- Sediakan 2 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/4 sdt jintan
- Siapkan Bahan kering
- Ambil 1 sereh besar, atau 2 sereh kecil
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 bunga lawang dan kapulaga
Tumis di minyak panas sampai harum. Masukkan bahan kering, tambahkan garam dan gula. Setelah layu, masukkan ayam, biarkan sampai berubah warna. Saat ayam mulai berubah warna, ditandai dgn keluarnya minyak alami dr ayam, masukkan air.
step by step menyiapkan Gulai Ayam Warung padang:
- Giling bumbu halus
- Tumis di minyak panas sampai harum. Masukkan bahan kering, tambahkan garam dan gula.
- Setelah layu, masukkan ayam, biarkan sampai berubah warna.
- Saat ayam mulai berubah warna, ditandai dgn keluarnya minyak alami dr ayam, masukkan air. Diamkan sampai air sedikit susut dan daging lembut. Diatas 20mnt dengan api kecil.
- Setelah ayam mulai empuk, masukkan santan. Aduk sampai rata.
- Masak lagi sekitar 10mnt hingga santan matang. Koreksi rasa. Selesai.
- Warnanya nggugah selera.Kalo dimakan bareng daun singkong rebus, sambalado, udh persis nasi padang nih.
Resep Gulai Ayam Khas Padang Sedap Makyuss - Gulai ayam merupakan salah satu kreasi masakan asli khas Nusantara yang dimasak dengan bumbu gulai. Bumbu gulai yang menggunakan hasil rempah Indonesia menciptakan rasa yang khas dan nikmat. Gulai ayam ini bisa dibuat dari ayam potong biasa yang sering dijual dipasaran. Salah satu gulai yang cukup enak dan lezat adalah gulai ayam padang, salah satu menu makanan yang banyak ditemui di Rumah Makan Padang. Nah, kali ini kita coba untuk membuatnya sendiri masakan ini di rumah.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak gulai ayam warung padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
