Lagi merasakan petunjuk resep sambal kentang ikan asin pari yang lezat?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sambal kentang ikan asin pari yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari sambal kentang ikan asin pari, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya ingin menyiapkan sambal kentang ikan asin pari yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi resep istimewa.
Berjalan-jalanlah di pusat jajanan kuliner mana saja di tepi pantai Singapura dan Malaysia, dan kamu dijamin akan menghirup aroma hidangan populer ini -Sambal Ikan Pari! Hidangan ini dipanggang dengan lembut di atas daun pisang besar dan diolesi bawang merah, bawang putih, jahe, juga sereh, dan tentu saja sesendok sambal terasi yang lembut. Pakai ikan asin yang bentuknya tipis, lebar dan ukurannya kecil.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan sambal kentang ikan asin pari yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Sambal kentang ikan asin pari memakai 13 yang harus di ingat dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal kentang ikan asin pari:
- Sediakan 100 gram ikan asin pari
- Ambil 4 buah kentang
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 ruas jari gula merah
- Ambil Sejumput garam
- Ambil 50 ml air
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting
- Ambil 3 buah cabe hijau besar
- Gunakan 4 buah cabe rawit
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
Lihat juga resep Sambal Ikan Asin Pari by Dapur Neng Zahra enak lainnya. Lihat juga resep Ikan Asin (home made) lombok ijo enak lainnya. Sering juga disebut ikan asin peda, karena pembuatannya mirip dengan proses membuat ikan asin. Ikan peda paling cocok jika diolah menjadi makanan pedas, salah satunya dijadikan sambal.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal kentang ikan asin pari:
- Siapkan bahan, untuk mengurangi rasa asin ikan pari rendam dalam air panas lalu cuci dengan air biasa, lalu goreng sebentar,kemudian iris kentang sesuai selera lalu goreng sebentar. Sisihkan
- Bumbu halus saya ulek kasar lalu tumis hingga matang, kemudian masukan ikan asin pari dan kentang yang sudah di goreng,aduk rata
- Lalu beri kaldu bubuk, micin dan gula merah,kemudian beri sedikit air, aduk rata tunggu hingga bumbu meresap, koreksi rasa dan siap di sajikan
Berikut resep sambal terasi ikan peda yang bisa kalian coba di rumah. Baca juga: Resep Sambal Terasi Tomat, Cocok buat Ayam Penyet. Ikan kapas sambal kentang, ikan asin tipis yang biasanya digoreng hingga renyah ini kami padukan dengan sambal kentang yang Endeus. Yuk simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ #PastiLezat. Sajian ini pas banget buat lauk pelengkapmu saat makan bersama keluarga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal kentang ikan asin pari yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
