saudara terfikir inspirasi resep cumi hitam kuah (masak nus) yang lezat?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. Jika lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal cumi hitam kuah (masak nus) yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi hitam kuah (masak nus) enak lainnya. Cumi bisa diolah dengan beragam resep, salah satu yang patut anda coba adalah resep cumi hitam, disebut cumi hitam karena memang menggunakan bagian cumi yang dijadikan saus, yakni tinta cumi. Penggunaan tinta cumi sebagai bahan saus atau kuah menjadikan rasanya begitu khas gurih dan lezat menggugah selera.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi hitam kuah (masak nus), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan hendak menyiapkan cumi hitam kuah (masak nus) paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan cumi hitam kuah (masak nus) sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, hidangan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat menyiapkan Cumi hitam kuah (masak nus) menggunakan 17 kumpulan bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Cumi hitam kuah (masak nus):
- Siapkan 700 gr cumi
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bemer
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 2 lmbr daun salam
- Gunakan 4 lmbr daun jeruk
- Sediakan 4 buah cabe merah keriting
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Sediakan 2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt gula merah
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa jamur
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya Air
Resep Cumi Kuah Hitam Kental Ala Madura Enak Spesial - Cumi-cumi adalah salah satu jenis makhluk laut yang tidak memiliki tulang. Tentakel ini berfungsi sebagai tangan atau bahkan kaki tergantung dari kebutuhan cumi ini sendiri. Masak hingga cumi matang dan bumbu meresap lalu angkat. Kemudian sajikan dengan dengan nasi hangat.
Cara membuat Cumi hitam kuah (masak nus):
- Siapkan semua bahan dan potong2, campur kecap manis dan kecap asinnya
- Tumis bawang putih hingga ke coklatan lalu masukkan bawang merah nya. Tumis hingga harum.
- Masukkan lengkuas, daun jeruk, daun salam, tumis hingga harum, masukkan cabe tumis hingga aroma langu nya hilang
- Lalu masukkan kecap asin dan manis masak hingga sedikit caremail gt lalu masukkan gula merah, gula pasir. Garam, merica dan penyedap rasa.
- Tambahkan air sesuai selera, saya 150ml
- Lalu masukkan cumi masak hingga cumi matang dan tes rasa sblm di matikan y.
- Lets try
Warna hitam pada masakan yang satu ini merupakan warna alami yang terbuat dari bahan dasarnya yaitu cumi-cumi segar yang memang memiliki tinta hitam. Meskipun makanan ini memiliki warna yang gelap, namun rasanya tidak diragukan lagi karena cumi masak hitam ini begitu sedap dan nikmat juga mantap dimulut ketika dinikmati. Cuci cumi perlahan supaya kepala tidak lepas. Untuk membuat tumis cumi hitam, anda membutuhkan tinta dari cumi. Pilihlah cumi yang benar-benar segar dan utuh, yakni bagian kepala tidak terpisah dari badannya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak cumi hitam kuah (masak nus) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
